11:30 AM | 30/11/2013
Bài trước | Bài sau |
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên google+
11:30 AM | 30/11/2013

Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng

Cuối tuần, có món này tráng miệng thì quá tuyệt luôn.
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Nguyên liệu cần có:

- 500gr bột làm bánh
- 1 1/4 chén nước
- 1/3 chén dầu ăn
- 3 lòng trắng trứng
- 3 quả chanh
- 1/2 chén dừa nạo
- 1/2 gói bơ
- 3 chén đường bột
- 2 muỗng cà phê tinh dầu dừa

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 1:

Các ấy nướng khô dừa nạo ở 180 độ khoảng 10 phút, có màu vàng nâu.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 2:

Cho bột làm bánh, nước, dầu ăn, lòng trắng trứng và vỏ chanh thái sợi vào bát trộn đều.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 3:

Khi hỗn hợp bột đã được trộn mịn thì bạn cho dừa nướng vào trộn tiếp.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 4:

Sau đó, các ấy múc từng muỗng hỗn hợp vào khuôn cupcake nè.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 5:

Nướng bánh ở 180 độ C từ 18-20 phút rồi để mát.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 6:

Bây giờ các ấy trộn kem nào, cho bơ và đường trộn đều rồi thêm nước cốt chanh, tinh dầu dừa vào trộn tiếp.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 7:

Cho hỗn hợp vào nilon.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 8:

Cuộn tròn 2 đầu nilon như hình.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 9:

Lồng chúng vào giấy hình ống phễu để bóp kem.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 10:

Các ấy cắt đầu nilon rồi phun kem lên mặt bánh.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Bước 11:

Rắc chút dừa khô lên trên nữa này.

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Trông thật là hấp dẫn quá, măm ngay thui nào các ấy.^^

 
Cupcake dừa chanh thơm ngon đến miếng cuối cùng  

Món ngon khó cưỡng mà.^^

 

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver
Ảnh: Bree

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net