Thịt ngựa sống là đặc sản nước nào? Là món ăn kinh dị và cấm kỵ ở nhiều nền văn hóa nhưng thịt ngựa sống lại là món khoái khẩu của người dân quốc gia châu Á này.
Nhà hàng Nhật 121 năm chuyên phục vụ thịt ngựa sống Từ năm 1897 đến nay nhà hàng Sakura-nabe Minoya ở Tokyo chỉ làm lẩu và sashimi từ thịt ngựa sống cho thực khách.
7 món sashimi không làm từ cá của người Nhật Ở Nhật du khách có thể tìm thấy các món thịt sống từ bò, ngựa, ếch, gà, lợn, hươu, hay rùa.
Thịt ngựa sống - món khoái khẩu của người Nhật Với khách nước ngoài, basashi thuộc top những món ăn kinh dị nhất, nhưng với người Nhật đây lại là đặc sản truyền thống rất được ưa chuộng.