Nộm gà trộn hạt điều, các ấy nếm thử chưa?
12:17 PM | 30/6/2012Bùi bùi, ngon ngon, thích cực nhé.
Cay chảy nước mắt với gà xé phay ngon hết sảy
Vừa ăn vừa xé gà nướng bơ theo kiểu 'thổ dân'
Gà tẩm ớt nướng cay xé lưỡi, ngon điên đảo
Nộm gà xé phay chua ngọt thì quen thuộc rồi, nhưng ăn cùng hạt điều thì chắc chưa nhiều teen biết đúng không? Thử làm món này để chinh phục các phụ huynh đi, kết quả không ngờ luôn ý.
Nguyên liệu cần có:
- 4 lạng thịt ức gà
- Hạt điều, vừng
- Ớt tươi
- Hành khô, gừng, tỏi
- Hoa hồi
- Muối ăn, dấm
- Dầu ăn
Cùng làm nhé:
|
|
Bước 1: Thịt gà mua về mình rửa sạch, đem luộc chín với hành, gừng, hoa hồi và muối ăn nhé. |
|
|
Bước 2: Sau khi thịt gà chín, mình vớt ra xé nhỏ tăm. Tiếp theo, cho tỏi vào cối giã nhuyễn. |
|
|
Bước 3: Sau đó, mình bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn với ớt bột cho dầu có màu, sau đó rưới vào bát đựng sẵn vừng, hoa hồi và chút ớt tươi thái nhỏ nhé. |
|
|
Bước 4: Cuối cùng, các ấy chỉ việc rưới hỗn hợp này vào đĩa thịt gà, thêm tỏi giã nhuyễn, chút giấm ăn rồi trộn đều lên. Xếp hạt điều lên trên là có thể măm măm được rùi. |
Hic, nhìn đĩa gà xé trộn hạt điều mà thèm quá đi mất!
Bạn nào măm được cay thì ăn món này càng tuyệt hơn.
Thịt gà thơm thơm, mằn mặn chua chua, còn hạt điều thì cực kỳ bùi.
Cuối tuần, các ấy có thể trổ tài món nộm gà này cho mọi người cùng thưởng thức đấy! Chúc các bạn ngon miệng.
Lọ Mọ
-
Khoai tây kẹp thịt hun khói nướng thơm lừng (25/2)
-
Mướp đắng trộn đậu phụ cho người ăn kiêng (24/2)
-
Các món cà rốt bổ mắt cho sĩ tử ngày thi (24/2)
-
Ứa nước miếng măm bánh bao nhân thịt bò chiên (23/2)
-
Rau củ cuốn mực ngon lạ (22/2)
-
Măm mỳ lạnh soba giảm nhiệt ngày hè (22/2)
-
Sinh tố sầu riêng ngon mê ly (21/2)
-
Thơm ngon tôm tẩm dừa nạo chiên vàng (20/2)
-
Pudding mãng cầu lạ miệng đầu tuần (20/5)
-
Món ngon cuối tuần sushi cuộn bơ tươi (19/5)
-
Làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã (19/5)
-
Bánh khoai tây chiên xù dinh dưỡng cho người ăn chay (18/5)
-
Sê ri các món teen ưa thích trong mùa hè này (17/5)
-
Khéo tay hay làm bánh cookie đường ngọt lịm (17/5)
-
Chè khúc bạch - món giải khát siêu hot của teen Hà Nội (16/5)
-
Lá bạc hà nhúng sô-cô-la ngon tuyệt (16/5)
Lọ hoa hồng xinh iu trong nắng
Ngày nào trên bàn học cũng có lọ hoa thế này thì yêu đời phải biết các ấy nhỉ?
