© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

4 món ngon sang chảnh 'hút hồn' giới trẻ Sài thành

00:00 AM | 22/09/2014
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
00:00 AM | 22/09/2014
Bánh crepe, món tôm crawfish, cà phê trứng... khiến nhiều bạn trẻ mê mẩn với vị ngon cuốn hút, dù có mức giá khá chát.

Crawfish, tôm hùm đất

Crawfish, hay được gọi là tôm hùm đất, ngày càng trở nên phổ biến và là món khoái khẩu của nhiều bạn trẻ sành ăn ở đất Sài thành dù mức giá khá “sang chảnh” từ 300-700k/kg. Một phần crawfish thường gồm những chú tôm hùm đất, vài khoanh bắp Mỹ, khoai tây hoặc thêm những loại hải sản khác như tôm sú, nghêu... Crawfish dùng kèm với nước sốt được pha trộn đặc biệt như cajun, bơ tỏi, tiêu chanh.

Ảnh: Chef-menus.

Ảnh: Chef-menus.

Crawfish là động vật giáp xác nước ngọt, có hình dáng khá đặc biệt với hai chiếc càng to kềnh và được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài vì chưa thể nuôi tại Việt Nam. Hiện chỉ có một số ít nhà hàng trong thành phố có các món chế biến từ crawfish trong thực đơn như: The Crab Shack, Crawfish Spot, Nhà hàng xoay 360 độ...

Chè 'sang chảnh' cho fans cuồng TVB

Quán chè nằm trên đường Lê Văn Sỹ được đặt theo tên một tài tử nổi danh ở Trung Quốc - Đường Ba Hổ là địa điểm tụ tập lý tưởng dành cho “fans cuồng” các bộ phim của TVB. Không gian quán được thiết kế mang đậm phong cách kiến trúc Trung Hoa.

2-7985-1411288812.jpg

Điểm đặc biệt của quán chè Đường Bá Hổ là nơi đây chuyên phục vụ các món chè Hong Kong có tên gọi độc đáo như: Thập Hương Nhuyễn Cân Tán, Tây Môn Hắc Lộ, Dương Chi Kim Lộ Phục Linh... với mức giá từ 25-55k/phần. Mặc dù có mức giá khá cao với khung cách phục vụ đậm chất cung đình, các món chè nơi đây vẫn cuốn hút khá nhiều teens đến thưởng thức.

Bánh crepe

Crepe - hay còn gọi là bánh kếp - là món bánh truyền thống đến từ Pháp với vị thơm ngậy của vỏ bánh hòa quyện cùng các loại nhân: kem, chocolate hay hạnh nhân… Đây là một trong những món bánh ngọt đang “làm mưa, làm gió” ở Sài Gòn dù mức giá không hề rẻ, dao động từ 30-50k/chiếc.

Bánh crepe ngọt nhân dâu tây, chuối và chocolate trông rất bắt mắt. Ảnh: Gà Con.

Bánh crepe ngọt nhân dâu tây, chuối và chocolate trông rất bắt mắt. Ảnh: Gà Con.

Crepe có hai loại: crepe mặn và crepe ngọt. Trong đó bánh ngọt vẫn được teen Việt yêu thích hơn cả bởi màu sắc hấp dẫn và vị ngon không thể cưỡng lại từ các loại trái cây tươi như dâu tây, chuối, xoài... Ngoài ra, các món crepe mặn như crepe hải sản, thịt hun khói, cá hồi... rất giàu chất dinh dưỡng mà nếu có cơ hội nếm thử thì đừng bỏ qua teen nhé!

Cà phê trứng

Cà phê trứng là thức uống nổi tiếng của Hà thành và dần phổ biến với giới trẻ Sài Gòn trong thời gian gần đây. Đúng như tên gọi, cà phê trứng được chế biến từ lòng đỏ của trứng gà tươi và cà phê nguyên chất. Ngoài ra, nếu không uống được cà phê, bạn có thể chọn món cacao trứng hoặc trà xanh trứng cũng hấp dẫn không kém.

Tách cà phê trứng nóng hổi rất thích hớp cho những ngày mưa rả rích. Ảnh: Pé Heo.

Tách cà phê trứng nóng hổi rất thích hớp cho những ngày mưa rả rích. Ảnh: Pé Heo.

Cà phê trứng có thể uống lạnh với đá, kem tươi và sữa nhưng ngon hơn hết vẫn là uống khi còn nóng để tận hưởng hết vị béo ngậy, thơm ngào ngạt. Một tách cà phê trứng không quá đắt nhưng vẫn thuộc dạng “sang chảnh” khi mức giá nằm trong khoảng 25-35k.

Pu Đô

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net