11:17 AM | 1/8/2011

Rủ nhau đi chén Bánh Xèo Nhật Bản thôi!

Cùng một tá các món: thịt cuộn trứng nướng, mỳ soba cuộn trứng, mỳ thịt chashu... ngon điên đảo.

Mới nghe tin có cửa hàng bánh xèo Nhật Bản mới mở ở HN, mắt tớ sáng như sao, vội chạy đi lùng coi thử. Ngay từ lối vào, tớ đã cảm thấy một phong cách đậm Nhật Bản của cửa hàng.

banh-xeo-nhat-ban-12-211597-1371351369_5

Quán bánh xèo nổi bật với chiếc chảo khổng lồ, dài hơn 2m , độ dày 1,6m. Chính tại đây những chiếc bánh xèo Aozora nóng hổi với hương vị tươi nguyện, ngọt vị nguyên chất được ra lò dưới bàn tay khéo léo của anh thợ. Chà, trong lúc ngồi chờ mình còn có thể vừa hít hà mùi bánh thơm lừng bay đến, vừa lác mắt chiêm ngưỡng kỹ thuật làm bánh điêu luyện của anh ấy nữa nè. Trông điệu nghệ chả khác gì Migikyo của "Một nửa Ramma" đâu ^^.

banh-xeo-nhat-ban-1-691696-1371351371_50

Đột nhập quán Bánh xèo Nhật Bản, chúng tớ còn được tận mắt chứng kiến công đoạn làm bánh xèo ngon ơi là ngon nữa cơ.

banh-xeo-nhat-ban-16-872699-1371351376_5

Anh đầu bếp đang làm món mỳ Soba cuộn trứng cho 1 bạn gái này đấy. ^^ Nóng hổi chưa.

Cửa hàng có 2 món đặc trưng chính là Bánh xèo Nhật và Bánh nướng nhân bạch tuộc. Đây là 2 món khá hot được các otaku săn lùng trong mỗi kỳ festival Nhật Bản hay cosplay đó. Nhưng bánh xèo Nhật Bản thì khác gì bánh xèo nhà mình? Khác lắm đấy, từ công đoạn chế biến cho tới hương vị nhé. Bánh xèo nhà mình thì ăn với nước chấm chua ngọt, rau sống ăn kèm, còn bánh xèo Nhật Bản - hay có tên là Aozora - ăn mềm hơn và không không cần nước chấm, có nước sốt rưới lên trên nhưng lại ăn kèm với kim chi thịt heo, nghe cứ như pha trộn phong cách Hàn Quốc. Thêm nữa, bánh xèo Nhật còn dầy hơn, được làm từ 36 loại nguyên liệu khác nhau, nói chung là rất công phu, bạn nào mà nghiền là nhanh béo lắm. ^^

banh-xeo-nhat-ban-14-836873-1371351380_5

Bánh xèo Nhật Bản ăn trên chảo nên cực nóng, vừa ăn vừa thổi nên phê cực. :X

banh-xeo-nhat-ban-9-813373-1371351382_50

Đến đây mà không thưởng thức bánh nướng nhân bạch tuộc đựng trong hộp gỗ xinh xắn thì phí.

Ngoài bánh xèo - Aozora, còn có rất nhiều món ngon khác, nhìn đã thấy ứa nước miếng rồi ý, huhu, như: bánh nướng nhân bạch tuộc (Takoyaki) đựng trong hộp gỗ xinh xắn nè, đậu Nhật Edamane, bò ninh nhừ, trứng rán Aoroza, thịt cuộn trứng nướng, bánh bò nướng hành, cơm dừa, mì lạnh Nhật Bản, mỳ thịt chashu.... Mà đặc biệt, các món này giá không hề “chát” tý nào đâu nha, giá chỉ tầm 25k - 48k thôi, rất vừa với túi tiền của teen mình đấy.

banh-xeo-nhat-ban-13-807134-1371351386_5

Ăn xả láng mà chưa hết 100k nè. ^^

Bánh xèo Nhật Bản là 1 món ăn lạ, vừa ngon lại vừa rẻ, ta có thể vừa ăn bánh xèo vừa say sưa trò chuyện mà đã no bụng từ lúc nào không biết. Sức hấp dẫn của bánh xèo ở đây chính là không khí ăn uống dân dã, hương vị mới lạ mà lại có cảm giác như là món ăn cao cấp của Nhật Bản ý.

banh-xeo-nhat-ban-5-808008-1371351396_50

Xem bản đồ và menu cực hot của quán nè

Quán mở cửa từ 10h - 22h và cũng khá dễ tìm, ngay 23A, ngõ 158 Ngọc Hà, Hà Nội. Còn chờ gì nữa nào mọi người. Cùng nhau rủ bạn bè tới đây thưởng thức thôi.

Ara

Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
Chủ đề quan tâm

0/1000
 


Quán ngon

Nhỏ nước miếng với bánh mỳ chảo thơm ngon

5 món đặc sản 'khó cưỡng' xứ Nghệ

Phê tít từng thìa cháo gà 'ngẫu hứng'


Sự kiện hot

'Thanh niên cứng' bơi ra tháp Rùa lúc nửa đêm

 Nam sinh Kiến trúc tung loạt ảnh siêu thực gây choáng

 Kelbin bàng hoàng kể tai nạn gãy xương vì bị cướp

 Nữ sinh hoảng loạn vì chứng kiến bạn chết thảm

Bài hot nhất

1001 kiểu mặt xấu của bé gái 4 tuổi

10 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài sởn da gà

Chàng 'thánh nhép' không sợ antifan

8 nhóc tì thiên thần chao đảo cư dân mạng

 

 


Girl xinh

'Hotgirl ảnh thẻ' khoe dáng mốt áo giấu quần

9x trường báo bỏ túi 30triệu/tháng

Kite, nàng tomboy xứ Hàn khiến phái nữ đắm đuối


Bí kíp bỏ túi

12 điều thú vị về người sống nội tâm có thể bạn chưa biết

26 điều bạn sẽ hối tiếc khi về già

21 gạch đầu dòng để sống không hối hận


Bình luận mới