© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Cánh gà chiên mắm tỏi cay ngọt ăn hoài không chán

11:27 AM | 29/08/2015
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
11:27 AM | 29/08/2015
Cánh gà có vị đậm đà của mắm, thơm lừng của tỏi, tô điểm chút ớt đỏ trên màu vàng ruộm nhìn là mê.
canhgamam-3828-1440724679.jpg

Nguyên liệu:

- 5 cánh gà
- 2 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh đường (tùy khẩu vị)
- 1/2 bát con tỏi băm
- 1 muỗng nhỏ ớt băm.

Cách làm:

- Cánh gà rửa sạch, luộc hoặc hấp cho chín sơ, để ráo nước rồi đem chiên vàng, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

- Hòa đường với nước mắm, ớt băm.

- Bắc chảo phi thơm tỏi cho cánh gà vào đảo đều rồi tiếp tục đổ bát mắm đường vào đảo trong lửa nhỏ cho thấm gia vị. Tắt bếp, dùng nóng.

canhgamam2-6499-1440724679.jpg

Ngôi Sao

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net