4:29 PM | 28/12/2010
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên google+
4:29 PM | 28/12/2010

Cách làm salad mới với xoài và dưa chuột đây!

Ăn mát và lạ miệng lắm đó nghen! ^_^

Trộn mâm xôi với việt quất làm smoothie hơi bị hay!

Loa loa loa…, kim chi củ cải đến từ Hàn Quốc đây!

'Đổi gió' với thạch kiwi trong suốt

Trời lạnh chúng mình thường ăn nhiều món xào và nướng rất dễ nóng và hơi ngán, có thêm món salad này để cân bằng khẩu vị thì măm măm ngon miệng hơn. Bắt tay vào làm nha!

Nguyên liệu cần có:

- 1 quả xoài
- 1 dưa chuột
- 1/2 một củ hành tây tía
- 2 nhánh gừng tươi
- 3 muỗng canh nước sốt ớt ngọt
- Rau mùi
- Nước cốt chanh
- Muối

Cùng làm nhé:

dua-chuot-xoai1-534399-1371488898_500x0.

Bước 1:

Dưa chuột rửa sạch đi, cạo vỏ và nạo hết ruột nhé. Sau đó chúng mình xắt thành những miếng nhỏ như thế này này.

dua-chuot-xoai2-354542-1371488901_500x0.

Bước 2:

Hành tây chúng mình cũng bóc vỏ đi, thái nhỏ ra để chuẩn bị trộn salad nào.

dua-chuot-xoai3-103747-1371488904_500x0.

Bước 3:

Hihi, xoài đây rùi, mình cũng gọt vỏ và thái nhỏ cho vào bát trộn nào. Sắp xong rùi, cố lên!

dua-chuot-xoai4-882705-1371488905_500x0.

Bước 4:

Đập cho tớ 1-2 nhánh gừng tươi để làm nước trộn salad.

dua-chuot-xoai5-692151-1371488907_500x0.

Bước 5:

Đổ nước ớt sốt vào bát gừng và khuấy đều lên nè. Vì nước sốt ngọt rùi nên chúng mình không cần cho đường nữa. Bạn nào ngại làm nước sốt thì có thể đổ tương ớt vào trộn cùng với đường và một ít muối nha.

Mách nhỏ: Làm nước ớt sốt cực dễ. Các bạn lấy một ít bột đao hòa tan với nước, cho lên bếp đun, khi sôi thì thả ớt băm nhuyễn vào, cho thêm dấm, đường và một ít muối vào đảo đều là xong.

dua-chuot-xoai6-847225-1371488909_500x0.

Bước 6:

Rùi, bây giờ thì đổ ớt, nước cốt chanh và một ít muối vào hỗn hợp dưa chuột và xoài đi.

dua-chuot-xoai7-561242-1371488909_500x0. Đổ thêm lá mùi băm nhỏ vào cho thơm nữa này.
dua-chuot-xoai8-453901-1371488911_500x0. Và tất cả trộn thật đều lên đi, để khoảng 15 phút là ngấm và ăn được đấy.

Đổ vào ly cho điệu và đem đi khoe ngay nào!

dua-chuot-xoai9-305668-1371488913_500x0.

dua-chuot-xoai10-952665-1371488916_500x0

Chúc các bạn ngon miệng nha! :X

Biết Tuốt

 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
  • Đàn ông mặc áo ngực mặc váy mang tất quần mang giày cao gót cũng được có sao đâu vào những thập niên trước phụ nữ đòi được quyền mặc sơ mi quần Hai ống đi giày cao gót của đàn ông thì ngày nay đàn ông cũng có quyền mặc trang phục như phụ nữ như vậy mới bình đẳng chúng ta hãy bỏ đi những định kiến cũ rích giữa nam và nữ
    thanh thúy - 10 giờ trước
  • Mình không sinh ra trong gia đình khá giả. Đường tình duyên trắc trở trăm bề
    moon - 10 giờ trước
  • Tiếc là 2 chúng tôi đã không chờ đợi nhau. Có lẽ chúng tôi không thuộc về nhau.
    Phương Thảo - 10 giờ trước
  • Tôi đã nua 4 cái áo ngực cho ông xã mặc anh ấy rất thích mặc suốt ngày khi đi ra ngoài đường anh ấy cũng mặc luôn không ngại ngùng gì cả tôi thấy cũng đẹp chẳng mất đi Nam tính tí nào các bà vợ cứ thử xem
    ngọc Diễm - 10 giờ trước
  • Ngày khai giảng, thích nhất là đc nghỉ học đi dự lễ. Vừa ko phải ngồi trên lớp hàng tiết liền để học với kiểm tra mà còn đc xuống dưới xem vãn nghệ, tám rồi nhảy nhót. Cuối cùng là đi thăm trường cũ. Nói thiệt chớ khai giảng xong rồi học mới chán chứ đc nghỉ thì tuyệt rồi :)))
    JasmineNgo - 11 giờ trước