4:29 PM | 28/12/2010
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên google+
4:29 PM | 28/12/2010

Cách làm salad mới với xoài và dưa chuột đây!

Ăn mát và lạ miệng lắm đó nghen! ^_^

Trộn mâm xôi với việt quất làm smoothie hơi bị hay!

Loa loa loa…, kim chi củ cải đến từ Hàn Quốc đây!

'Đổi gió' với thạch kiwi trong suốt

Trời lạnh chúng mình thường ăn nhiều món xào và nướng rất dễ nóng và hơi ngán, có thêm món salad này để cân bằng khẩu vị thì măm măm ngon miệng hơn. Bắt tay vào làm nha!

Nguyên liệu cần có:

- 1 quả xoài
- 1 dưa chuột
- 1/2 một củ hành tây tía
- 2 nhánh gừng tươi
- 3 muỗng canh nước sốt ớt ngọt
- Rau mùi
- Nước cốt chanh
- Muối

Cùng làm nhé:

dua-chuot-xoai1-534399-1371488898_500x0.

Bước 1:

Dưa chuột rửa sạch đi, cạo vỏ và nạo hết ruột nhé. Sau đó chúng mình xắt thành những miếng nhỏ như thế này này.

dua-chuot-xoai2-354542-1371488901_500x0.

Bước 2:

Hành tây chúng mình cũng bóc vỏ đi, thái nhỏ ra để chuẩn bị trộn salad nào.

dua-chuot-xoai3-103747-1371488904_500x0.

Bước 3:

Hihi, xoài đây rùi, mình cũng gọt vỏ và thái nhỏ cho vào bát trộn nào. Sắp xong rùi, cố lên!

dua-chuot-xoai4-882705-1371488905_500x0.

Bước 4:

Đập cho tớ 1-2 nhánh gừng tươi để làm nước trộn salad.

dua-chuot-xoai5-692151-1371488907_500x0.

Bước 5:

Đổ nước ớt sốt vào bát gừng và khuấy đều lên nè. Vì nước sốt ngọt rùi nên chúng mình không cần cho đường nữa. Bạn nào ngại làm nước sốt thì có thể đổ tương ớt vào trộn cùng với đường và một ít muối nha.

Mách nhỏ: Làm nước ớt sốt cực dễ. Các bạn lấy một ít bột đao hòa tan với nước, cho lên bếp đun, khi sôi thì thả ớt băm nhuyễn vào, cho thêm dấm, đường và một ít muối vào đảo đều là xong.

dua-chuot-xoai6-847225-1371488909_500x0.

Bước 6:

Rùi, bây giờ thì đổ ớt, nước cốt chanh và một ít muối vào hỗn hợp dưa chuột và xoài đi.

dua-chuot-xoai7-561242-1371488909_500x0. Đổ thêm lá mùi băm nhỏ vào cho thơm nữa này.
dua-chuot-xoai8-453901-1371488911_500x0. Và tất cả trộn thật đều lên đi, để khoảng 15 phút là ngấm và ăn được đấy.

Đổ vào ly cho điệu và đem đi khoe ngay nào!

dua-chuot-xoai9-305668-1371488913_500x0.

dua-chuot-xoai10-952665-1371488916_500x0

Chúc các bạn ngon miệng nha! :X

Biết Tuốt

 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
  • 1 bàn tay chữ nhất thì có nhiều. Nhưng hiếm là hiếm người có cả 2 bày tay chữ nhất đó bạn
    Hải Trí Quách - 1 giờ trước
  • Vậy khi đó bạn còn mặc quần áo ko? nếu mặc quần áo bình thường thì có khả năng có bầu không?
    Huyền - 1 giờ trước
  • Đi học mình dc dạy tiên học lễ hậu học văn , thế mà giáo viên dạy thế thì học cái gì dc
    thoi dinhvan - 1 giờ trước
  • Dù 2 bạn học sinh có thái độ không đúng thì là 1 cô giáo, trước bao nhiêu học sinh cũng không thể hành xử như thế. Hơn nữa hành động nhắn tin đe dọa sau đó của một người bình thường cũng sẽ bị đánh giá là nhỏ mọn chứ đừng nói là của 1 cô giáo đối với học sinh. Đã thế, khi sự việc đang ồn ào, dư luận đang chĩa vào mình mà vẫn đăng được stt cám ơn thiên hạ đã chửi mà không nhận thấy cái sai của mình. Thử hỏi, tất cả những hành động đó có phải là của người có học không. Cô chửi 2 bạn kia vô học nhưng ít nhất 2 bạn ý cũng biết mình có cái sai, còn cô thì sao ? Đừng biện minh cho tất cả hành động đó là mất bình tĩnh, không kiềm chế. được. Chẳng biết cô dạy giỏi, tâm huyết với nghề thế nào nhưng có tài mà không có đức thì cũng bỏ đi.
    thu ha - 1 giờ trước
  • mình thấy rất hay và rất
    ý nghĩa
    vy12 - 4 giờ trước