2:32 PM | 18/7/2011

Súp thập cẩm khai vị bữa tối ngon tuyệt

Nầu xong nồi súp này thì xin đi chơi buổi tối dễ cực luôn đó.

Có lẽ chăm chỉ dọn dẹp nhà cửa, nấu nướng một chút là cách nịnh ba mẹ hiệu quả nhất các teen ạ. Thay vì phải làm nhiều món cầu kỳ, mình tặng ba mẹ món súp thập cẩm này, đảm bảo sẽ được khen nức nở cho coi. Đừng sợ mùa hè nóng nực nhé, súp là món cực kỳ dễ ăn trong bất cứ hoàn cảnh nào. ^^

Nguyên liệu cần có:

sup-thap-cam-1-446742-1371362062_500x0.j

- 4 củ khoai tây
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt xanh (có thể có hoặc không) 
- 2 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 1 bát ngô đóng hộp hoặc ngô tươi
- 1 viên gia vị chuyên dùng để nấu súp (món này có ở các siêu thị đấy ^^)
- 1 nhánh tỏi, rau mùi, bột đao 
- Gia vị, nước mắm, hạt tiêu

Cùng làm nhé:

sup-thap-cam-7-474594-1371362066_500x0.j

Bước 1:

Hành tây rửa sạch, bóc vỏ và thái nhỏ.

sup-thap-cam-2-863979-1371362070_500x0.j

Ớt chuông và cà chua mình cũng làm tương tự nha.

sup-thap-cam-9-475342-1371362074_500x0.j

Ớt xanh khá cay, nếu bạn nào không thích có thể bỏ qua cũng được. Bạn nào thích ăn cay thì nhớ thái nhỏ ra nhé.

sup-thap-cam-8-370761-1371362077_500x0.j

Bước 2:

Với tỏi, mình cũng bóc sạch vỏ đi và băm nhỏ nếu nhà bạn nào không có cái bào sẵn như thế này.

sup-thap-cam-3-801618-1371362079_500x0.j

Bước 3:

Tiếp theo, mình sẽ bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào, dầu nóng lên mình cho tất cả các nguyên liệu đã thái nhỏ vào xào, vặn vừa lửa thôi kẻo cháy đấy nhé. ^^ Rắc thêm thật ít gia vị.

Khi các nguyên liệu đã mềm hơn, mình tắt bếp đi là ok.

sup-thap-cam-4-451023-1371362082_500x0.j

Bước 4:

Bây giờ mới đến phần xử lý khoai tây và cà rốt nè.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.

sup-thap-cam-10-132389-1371362085_500x0. Cà rốt mình cũng làm tương tự nha.
sup-thap-cam-5-944280-1371362099_500x0.j

Bước 5:

Sau đó mình cho khoai tây và cà rốt vào nồi rau củ lúc nãy, đảo đều tay, thêm gia vị, xào qua khoảng 5 phút. Sau đó mình đổ nước vào, thêm gói gia vị súp và đun trong khoảng 15 phút.

sup-thap-cam-6-352814-1371362108_500x0.j

Bước 6:

Sau 15 phút, các nguyên liệu đã chín nhừ, mình đổ bột đao vào, khuấy đều cho súp sóng sánh.

sup-thap-cam-12-493207-1371362110_500x0. Cuối cùng là thêm ngô vào đun chín trong 15 phút nữa. Trước khi bắc ra các ấy cho rau mùi vào cho thơm nhé.

Hì hục mãi cuối cùng cũng xong món súp thập cẩm rùi nè. Món này khai vị buổi tối khá hấp dẫn các teen ạ.

sup-thap-cam-13-989806-1371362112_500x0.

Bạn nào mới ốm dậy thì nhớ nấu súp này bằng nước hầm xương nha, lại càng bổ dưỡng và mau khỏe đấy.

sup-thap-cam-14-364731-1371362115_500x0.

Chúc các bồ một bữa tối thật ngon miệng nhé. Thỉnh thoảng cũng nên học thêm các món ăn thông thường thế này cũng rất thú vị và bổ ích đấy chứ! ^^

Biết Tuốt

Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
0/1000
 

Bài hot nhất
Vị trí đúng khi để thực phẩm trong tủ lạnh Muối kim chi cải thảo ngon đúng kiểu Hàn Quốc
Cách làm nước sốt cà chua đặc sánh hấp dẫn Sê ri các món sữa chua ngon lành giải nhiệt

Tips tự chế
Tips: Phân biệt thịt bò thật giả Tips: Ý tưởng sáng tạo trong cuộc sống
Tips: Công dụng sáng tạo của tăm Tips: Cách chiên trứng ốp lết ngon hết xảy

Tóc xinh
Nữ tính với 2 cách vặn tóc đơn giản Tóc xoăn xoắn mái xinh lung linh 5 kiểu tóc đẹp đơn giản chỉ với 1 dụng cụ làm tóc

Bình luận mới