1. Bánh mỳ
Khu ẩm thực quanh trường học nào chắc chắn cũng có đôi ba hàng bánh mỳ, ngày xưa chỉ là bánh mỳ pate, bánh mỳ trứng... giờ biến tấu đủ thứ với bánh mỳ que, bánh mỳ trứng thịt bò khô, bánh mỳ xúc xích, bánh mỳ bò băm.... Mua vội chiếc bánh mỳ kẹp nóng hổi buổi sáng để ăn cho kịp giờ vào lớp là kỷ niệm mà teens đi học nào cũng từng trải qua.
 |
|
Các hàng bánh mỳ que Hải Phòng cũng có rất nhiều ở các cổng trường học. |
Hiện nay các hàng bánh mỳ thường "trang bị" thêm máy kẹp để bánh được nóng hổi, giòn tan. Teen vì thế cũng được ấm cái dạ dày hơn, nhất là trong những ngày đông lạnh cóng.
2. Xôi
Những nắm xôi gói bằng lá chuối và giấy báo chắc hẳn đã rất quen thuộc với teens những ngày cắp sách đến trường. Dù chỉ bán các loại xôi giản dị như xôi xéo, xôi lạc, xôi đỗ xanh ăn với ruốc, muối vừng nhưng hàng xôi luôn đắt khách học trò vì giá rẻ mà dẻo ngon, tiện mang đi.
 |
|
Một gói xôi 5 - 7k thôi là cũng đủ cho buổi sáng ấm bụng |
Một gói xôi 5 - 7k thôi là đủ no cho một buổi sáng học trên lớp. Có những trường cô bán hàng nấu thêm món xôi dừa, xôi đỗ đen... lạ miệng, làm teens đi đâu vẫn thấy thòm thèm món xôi đặc biệt trước cổng trường.
3. Que xiên
Cá viên, bò viên, mực viên, xúc xích, nem chua… chiên ngập dầu rồi được xiên lại thành que cầm tay nhỏ xíu, chấm thêm với tương ớt cay cay cổng trường nào cũng có. Hàng que xiên lúc nào cũng tấp nập các bạn đứng chụm lại ăn hết xiên này đến xiên khác. Mỗi que xiên cũng có giá rất rẻ, chỉ 20k là teens đã có thể ăn thoải mái rồi!
4. Bánh trưng rán
 |
|
Ảnh: Bin Evik. |
Bánh trưng rán trước cổng trường thường là loại bánh trưng nhỏ và dẹt như lòng bàn tay. Cả chục chiếc bánh trưng được rán trên chiếc mâm xì xèo. Món này làm quà sáng cũng được mà xế chiều đói bụng ra làm một chiếc cũng cực hợp lý. Bánh trưng rán cắt miếng nóng hổi, ăn kèm với dưa chuột, rưới chút xì dầu đơn giản mà ngon tuyệt!
5. Bánh khoai, bánh chuối rán
Chảo dầu xôi lăn tăn với những chiếc bánh chuối, bánh khoai vàng ruộm giản dị nhưng lại có sức cuốn hút đặc biệt, đến teens sợ béo cũng cầm lòng không đặng. Nếu vội thì mua liền một cái mang đi, thong thả hơn thì ngồi tại quán, chờ cô chủ hàng cắt bánh thành lát rồi chấm chung với tương ớt, để vị ngọt sắc và vị cay đối lập nhau nhưng lại đỡ ngấy. Trời sang đông lạnh dần nên những hàng bánh chuối, bánh khoai rán bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.
6. Thịt xiên nướng
 |
|
Ảnh: Bin Erik. |
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp các hàng thịt xiên nướng nghi ngút khói trước các cổng trường học ở Hà Nội. Các quán thịt xiên còn có thêm cả bánh mỳ để teens ăn lót dạ bữa chiều. Những xiên thịt vàng ruộm, mỡ màng trên bếp, thêm mùi thịt nướng thơm lừng luôn có sức cuốn hút cực kỳ khó cưỡng lại.
7. Bò bía ngọt
Bò bía ngọt còn được gọi là món ăn của tuổi thơ vì rất ít ở đâu bán món này ngoài những cổng trường học hay các khu vui chơi tuổi teens. Hình ảnh người bán hàng với chiếc xe đạp chở chiếc thùng trắng có chữ “Bò bía ngọt” màu đỏ đã trở thành ký ức khó phai thời học sinh.
 |
|
Hình ảnh người bán bò bía với chiếc xe đạp quen thuộc trước cổng trường học. Ảnh: Clairegcevic. |
 |
|
Ảnh: Annehoangg. |
Bò bía ngọt gồm thanh bò bía màu vàng ánh được bọc trong lớp bánh tráng ẩm, thêm chút dừa nạo và hạt vừng đen, ăn ngọt sắc mà lai dai, giòn giòn. Mỗi chiếc có giá 5k, ăn xong lại thòm thèm muốn ăn thêm cái nữa.
8. Chè
 |
|
Ảnh: Chuc Anh. |
Các quán chè trước cổng trường thường chỉ có các loại chè truyền thống như chè đỗ xanh, chè bưởi, chè đỗ đen…, ăn chung với thạch đen, trân châu, nước cốt dừa ngọt ngọt, bùi bùi. Mỗi cốc chè chỉ từ 10 -15k thôi mà đầy ắp. Quán chè trước cổng trường có thể không ngon lắm nhưng lại có thập cẩm nhiều vị, giá lại “hạt dẻ”, siêu phù hợp để giải khát và tụ tập sau mỗi buổi học.
9. Nem chua rán
Nem chua rán, phô mai que, khoai tây chiên là các món đã quá quen thuộc nhưng chẳng bao giờ “lỗi thời” trong lòng teens. Chính vì thế mà trước cổng trường hay các khu cạnh trường học không thể thiếu những món ăn "thần thánh" này. Nem rán, phô mai que nhiều nơi có, nhiều nơi ngon hơn nhưng không gì vui bằng khi tan học được tụ tập cùng hội bạn thân, ghé đến quán gần trường, gọi đĩa nem, thêm ly trà chanh tán dóc về những chuyện thú vị vừa xảy ra trong lớp.
10. Cóc, xoài dầm
 |
|
Ảnh: Xóm Nhiếp Ảnh. |
Sẽ là một thiếu sót nếu không nhắc đến các loại hoa quả dầm bán trước cổng trường. Mua 20k thập cẩm đủ loại xoài, cóc, ổi, dứa là đủ một túi to để mang theo vào lớp ăn giờ giải lao. Miếng cóc, miếng xoài rôn rốt chua, được tẩm ướp mằn mặn, ngòn ngọt, thêm chút ớt bột cay cay khiến đứa nào cũng phải xuýt xoa!
 |
|
Ảnh: Jojo137. |
Phương Thảo