Cùng iOne thực hiện và trang trí những chiếc bánh quy bơ giòn có mùi vị thật hấp dẫn bạn nhé. Chắc hẳn "người ấy" sẽ bất ngờ lắm cho xem ^^.
Chuẩn bị nào:
Phần Cookies:
- 350g bột mỳ
- 120g đường
- 100g bơ (nhiệt độ phòng)
- 90 ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng gà
- Baking soda, bột nở, chút muối
Trang trí: 2 fondant đỏ - trắng
Bắt tay làm nha:
 |
Làm phần bánh: Bước 1: Đánh bông bơ và đường. Thêm một chút muối cho bánh thêm đậm đà. |
 |
Bước 2:
Sau khi đánh bông bơ và đường , cho 2 lòng đỏ trứng đánh tan nhé! |
 |
Bước 3: Rây từ từ bột mỳ vào hỗn hợp bơ - đường. |
 |
Bước 4: Đổ sữa tươi vào, trộn đều. |
 |
Bước 5: Gói cục bột lại bằng màng nylon. Để trong tủ lạnh vài tiếng cho tới khi bột cứng và dễ dàng cán được. |
 |
Bước 6: Cán bột thật mỏng, dùng khuôn dập hình tròn cắt rồi cho vào lò nướng. |
 |
Trang trí cookies bằng fondant nhé! ^^ Bước 7: Cookies mang ra để nguội, chuẩn bị fondant đỏ và trắng để trang trí nha! |
 |
Bước 8: Cán và dùng khuôn dập tạo hình cho fondant tùy ý thích của bạn. Trong bài mình trang trí theo ý tưởng "biển báo tình yêu" nhé. |
Vậy là bạn đã có những chiếc bánh quy thật yêu rồi :X
Tặng cho người ấy cũng rất tuyệt đúng không! ^^
Chúc các ấy thành công! ♥
Diep JessieV