Nguyên liệu cần có:
- Cá
- Muối, rượu, xì dầu
- Bột mỳ, dầu ăn
- Ớt tươi.
Cùng làm nhé:
![]() |
Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch cá rồi lọc lấy thịt. |
![]() |
Bước 2: Thái vát theo chiều ngang của miếng cá thành các lát mỏng, rồi trộn với muối, xì dầu, hạt tiêu, ít rượu nữa. |
![]() |
Bước 3: Bạn đổ bột ra bát, tẩm từng miếng cá cho đều rồi đem chiên vàng chúng lên. |
Cuối cùng, bạn khéo léo xếp chúng thành vòng tròn từ ngoài vào trong tạo thành bông hoa hồng xinh xắn nữa thôi ^^.
![]() |
![]() |
Thái vài lát ớt cho vào giữa làm nhụy hoa này.
![]() |
Vừa đẹp mắt, ăn lại giòn ngon nữa chứ.
![]() |
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver (theo Sina)