Không hề cần bột mỳ vẫn làm được bánh như thường. Điển hình là bánh chuối nhân cam này nè. Các ấy ngó qua công thức đi.
Nguyên liệu cần có:
- 2 quả chuối
- 1 quả cam
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 25g đường
- 50g kem tươi
Cùng làm nhé:
 |
Bước 1: Đánh bông 2 lòng đỏ trứng gà lên cùng với đường nhé. Trứng càng bông thì bánh càng ngon đấy. Nếu không thể đánh bông bằng tay, mình có thể đánh bông bằng cách cho trứng vào cối xay sinh tố rùi bật máy lên. |
 |
Bước 2: Đổ trứng vào bát thủy tinh lớn. Sau đó chuối xắt miếng nhỏ, còn cam thì mình bỏ vỏ rùi cũng tách và cắt thành từng miếng nhỏ, xếp xen kẽ 2 loại quả này vào bát trứng. |
 |
Bước 3: Cuối cùng chỉ việc đổ kem tươi gần ngập hoa quả là được. Làm nóng lò trước ở 220 độ C, sau đó đem vào nướng khoảng 15 phút là xong. |
Đừng tưởng chiếc bánh đơn giản này ăn không ngon nhé.
Bánh chuối nhân cam này thơm ngon, lại còn tốt cho sức khỏe nữa.
Măm thử một miếng là biết liền à.
Chúc các bồ ngon miệng!
Lọ Mọ