Đầu tuần năng động cùng súp bánh gạo nấu sữa

Bước 1:

Đầu tiên, mình nhào bột, ít muối, nước cho nhuyễn, sau đó vo tròn cục bột rùi thả vào chậu nước ấm để khoảng 5 - 10 phút vớt ra.

Bước 2:

Để có những viên bánh màu sắc chúng mình sử dụng màu thực phẩm cho đẹp hoặc không có cũng không sao.

Bước 3:

Sau khi nhào nặn với phẩm màu mình sẽ có những cục bột màu sắc như thế này.

Bước 4:

Các ấy cắt bột và viên thành các viên tròn nhỏ vừa ăn.

Bước 5:

Bạn đun sôi cho đến khi thấy bột trong là được.

Bước 6:

Khi chín bạn vớt ra thả vào nước lạnh rùi cho vào đĩa. Khâu này giống như mình luộc bánh trôi vậy.

Bước 7:

Thịt xông khói, súp lơ xanh cắt nhỏ vừa ăn. Xào hỗn hợp với hành tây và tỏi băm nhỏ.

Bước 8:

Sau khi xào xong mình đổ sữa, kem pho mát vào đun cùng. Cuối cùng, mình cho bánh gạo vào và nêm nếm muối, hạt tiêu vừa miệng nữa là xong.