Tôi trồng dưa chuột nhưng có quả ruột đắng. Nghĩ dưa nhà trồng sạch nên cố ăn, sau đó tôi bị nôn, người mệt, ngón tay tê. Có phải bị ngộ độc? (Thu)
Hàng chục ha dưa chuột ở hai huyện Vĩnh Lộc, Hà Trung đang cho thu hoạch, mang lại doanh thu hàng trăm triệu đồng cho mỗi hộ.
Đây là món cuốn hợp miệng, thanh mát cho những ngày hè nóng bức. Không những thế, dưa chuột cuộn lườn gà còn bổ dưỡng, ít béo, giúp giải ngấy hiệu quả.
Salad là món ăn mát, thích hợp với những ngày nóng. Sau đây là các món salad rau; hoa quả và cà chua, dưa chuột.
Lô hội chứa 13 chất chống vi khuẩn nên chữa lành được vết thương, làm đẹp da; dưa chuột cắt khoanh đắp lên mặt trị nếp nhăn, da nhờn.
Dưa chuột có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều nước, một số vitamin, khoáng chất góp phần bảo vệ trái tim, cân bằng huyết áp.
Chanh, bưởi, dưa chuột, dứa, cam, đu đủ là những loại quả mát, giúp bệnh nhân tiểu đường thanh nhiệt, hạn chế tăng đường huyết.
Nhiều người nói dưa chuột đắng do tồn dư hóa chất và thuốc trừ sâu, đúng hay sai? (Mai, 28 tuổi, Thái Bình)
Dưa leo chứa hợp chất chống oxy hóa lignan có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú, ruột già, thực quản và dạ dày.
Nhà kính 7.000m2 của ông Nguyễn Hoàng Mạnh (Tam Nông, Phú Thọ) đem lại 6 tấn dưa chuột mỗi vụ, thời gian thu hoạch dài gấp đôi trồng ngoài trời.
Ổi, táo, dưa chuột, kiwi, cam... có phần vỏ chứa nhiều dinh dưỡng hơn phần ruột.
Dưa hấu, dưa chuột, chuối, cà chua, quả vải, quả bơ để trong tủ lạnh dễ mất chất dinh dưỡng, nên bảo quản ở nhiệt độ thường.
Cắt nhỏ dưa leo cho vào máy xay sinh tố cùng một ít nha đam và nước, xay thành hỗn hợp loãng xịt vào vùng da bị cháy nắng.
Một số loại rau củ quả khi giữ gần nhau sinh ra khí ethylene khiến nhanh hỏng, như bí ngô và táo/lê, táo - cam, hành tây - khoai tây...
Các nhà khoa học phát hiện chất citrulline trong dưa chuột có thể giúp tăng lưu thông máu tới "cậu nhỏ", cải thiện rõ rệt tình trạng rối loạn cương dương.
Dưa chuột dầm nước mắm rất dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau.
Nhóm nghiên cứu sử dụng phương pháp thủy canh kết hợp với nhiều kỹ thuật hiện đại giúp rau củ phát triển trong phòng thí nghiệm.
Tôi được khuyên cắt hai đầu dưa chuột rồi chà hai đầu đến khi sủi bọt để quả bớt đắng. Xin hỏi điều này có đúng không? (Hà Nhi)
Vườn dưa 5.000 m2 của ông Sinh tại Hòa Bình sử dụng giá thể thay cho đất trồng và tưới nhỏ giọt cho quả mã đẹp, bóng, tròn.
Dưa leo mọng nước, nhiều vitamin và khoáng chất giúp cung cấp nước cho da, uống buổi sáng trước khi ăn, theo Eating Well.
