
Nguyên liệu cần có:
- 400 - 500gr lườn gà
- 1 chén sữa
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng canh lá hương thảo
- 3 muỗng canh mù tạt
- 3 muỗng canh mật ong
- 2/3 chén hồ đào (hoặc hạnh nhân) băm nhỏ
- 2/3 chén bột chiên xù
Nguyên liệu cần có:
- 400 - 500gr lườn gà
- 1 chén sữa
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng canh lá hương thảo
- 3 muỗng canh mù tạt
- 3 muỗng canh mật ong
- 2/3 chén hồ đào (hoặc hạnh nhân) băm nhỏ
- 2/3 chén bột chiên xù

Bước 1:
Các ấy thái gà thành các miếng dài hình chữ nhật rồi cho vào túi nilon có khóa kéo, thêm sữa, muối và hạt tiêu vào trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng.
Bước 1:
Các ấy thái gà thành các miếng dài hình chữ nhật rồi cho vào túi nilon có khóa kéo, thêm sữa, muối và hạt tiêu vào trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng.

Bước 2:
Trong một bát tô khác, các ấy cho hạt hồ đào băm nhỏ, lá hạnh thảo thái nhỏ, bột chiên xù, muối, hạt tiêu trộn đều.
Bước 2:
Trong một bát tô khác, các ấy cho hạt hồ đào băm nhỏ, lá hạnh thảo thái nhỏ, bột chiên xù, muối, hạt tiêu trộn đều.
Bước 3:
Tẩm từng miếng gà vào hỗn hợp cho phủ kín.
Bước 5:
Rồi các ấy nướng ở 220 độ C khoảng 15-20 phút là được.
Bước 6:
Cuối cùng, bạn cho mù tạt và mật ong vào trộn đều làm nước chấm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver
Ảnh: Bree