Bánh tráng cuộn là món ăn vặt được các teen rất bồ kết. Với những thành phần như khô bò, tỏi chiên giòn, trứng cút và rau răm được cuốn thành từng cuộn nhỏ, mỗi cuộn tầm khoảng ngón tay cái, ăn kèm với nước chấm tại quán là ngon khỏi bàn. Nếu đi 2 người, bạn ăn khoảng 10 - 20 cuốn là được. Bạn cũng có thể để nguyên cuốn ăn hoặc nhờ cô chủ quán cắt ra thành từng khúc nhỏ cũng được. Giá một cuộn là 1,5k, quán lại có không gian cho các bạn ngồi vừa nhăm nhi vừa tám nữa. Cuối tuần nhiều thời gian, bạn có thể đến quán bánh tráng cuộn Bà Bắc 40 Đường số 11 Phường 4, Quận 4 để thưởng thức nhé.
 |
|
Một cuộn bánh tráng gồm nửa trái trứng cút, tỏi chiên giòn, vài lát khô bò và rau răm được đặt trên miếng bánh tráng tròn, sau đó cuộn lại thành cuộn nhỏ như bò bía. |
 |
|
Ăn kèm với nước chấm tự chế của quán gồm nước me pha cùng tỏi và một ít bơ, thêm một miếng ớt băm tạo vị cay cay kích thích vị giác. Món nước chấm độc đáo này tạo nên một hương bị đặc trưng và độc quyền tại quán. |
 |
|
Khuấy đều hỗn hợp nước chấm rồi nhắm một miếng thưởng thức. Chắc chắn các bạn sẽ chết mê cho mà xem. |
 |
|
20 cuộn là đủ cho 2 người ăn thỏa cơn thèm. |
 |
|
Quán nhỏ nằm trong hẻm, nhưng có hẳn bảng hiệu rất bắt mắt đấy nha. |
Dép Duyên Dáng