| Chúng mình mới chỉ ăn nho tươi nè, uống nước nho này, chứ bảo salad nho thì nghe khá lạ phải không! Vậy thì hãy xem chúng mình mang đến món ngon gì đây nào. |  |
Chuẩn bị nguyên liệu:
|
|
- Thịt thăn gà
- 4 cọng cần tây tươi
- 1 chùm nho xanh bỏ hạt
- Hạnh nhân
- 1 ít rau mùi, rau xà lách
- Sốt mayonnaise
- Pho mát
- Muối ăn
Mách nước: Bạn có thể đến các cửa hàng bánh như Nguyễn Sơn hoặc IVY, 14 Đường Thành để mua hạnh nhân nhé.
Cách tiến hành:
Bước 1:
Đầu tiên hãy cho thịt gà vào luộc nè, khi sôi nhớ hớt bọt nghen. Để đậm đà hơn các cậu nhớ rắc 1 chút muối vào nha, nhưng chỉ 1 xíu thui đấy. Lưu ý nè, trước khi luộc gà, các cậu nhớ làm sạch bằng cách dùng muối tinh xát đều lên miếng thịt, rùi rửa lại với nước sạch. Làm như thế 2 - 3 lần nha.
Bước 2:
Cho hạnh nhân vào chảo rang khoảng 10 phút nha, vặn nhỏ lửa thui. Mình nên rang hạnh nhân để tăng thêm mùi thơm cho món này đó các cậu ạ.
Rùi chúng mình nghiền nhỏ chúng ra.
Bước 3:
Sau khi đã rửa sạch cần tây, chúng mình lấy phần thân để thái hạt lựu rùi cho vào tô lớn chuẩn bị trộn.
Bước 4:
Thịt gà đã chín rùi. Chúng mình hãy thái thịt gà hình hạt lựu như thế này, rùi đổ lên trên cần tây vừa thái xong.
 |
Bước 5: Rắc hạnh nhân lên trên nha. |
 |
Nho xanh bỏ hạt cũng cho vào luôn nè. |
 |
Rắc chút mùi tây lên trên. |
 |
Rùi đổ pho mát và sốt mayonnaise vào trộn. |
Cuối cùng món salad của chúng mình đã xong. Xếp xà lách quanh đĩa rùi đổ salad lên trên nè, nhìn cũng ok đấy!
|
|
|
|
Lọ Mọ