Lòng đỏ trứng màu đậm có bổ dưỡng hơn? Lòng đỏ trứng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, do nhiều yếu tố nên có nhiều màu sắc khác nhau như vàng nhạt, vàng đậm thậm chí màu cam.
Lòng đỏ trứng dùng pha màu trong kiệt tác của Da Vinci Những danh họa như Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli và Rembrandt có thể sử dụng protein, đặc biệt là lòng đỏ trứng trong tranh sơn dầu.