Từ trước đến nay, teen nhà ta đã quen với việc ăn kem hay sữa chua tự phục vụ, bằng cách bưng ly đến máy làm kem, cho kem bao nhiêu tùy thích rồi tự pha thêm các "gia vị" như kẹo, nho, trái cây, rượu... vào. Thế nhưng nếu tự trải nghiệm quy trình làm một viên kem tươi thì thế nào nhỉ? Nếu muốn biết hãy thử cùng chúng tớ đến quán kem N2 Heaven (30 Bà Huyện Thanh Quan, phường 6, quận 3, TP HCM) học cách làm kem dễ như ăn kẹo nhé!
Ấn tượng ban đầu của chúng tớ về quán là những chiếc máy làm kem từ khí ni-tơ siêu lạnh tạo ra những làn khói tuyết trắng xóa và mát lạnh trong lúc làm kem. Màu của những làn khói trắng này được thay đổi tùy theo ánh đèn neon phản chiếu trên quầy làm kem. Nếu có nhiều thời gian, bạn nên nhờ các anh chị nhân viên chỉ cho mình cách làm một viên kem theo sở thích, kết hợp với các loại trái cây tươi ngon có sẵn. Có đến 18 vị trái cây cho bạn chọn lựa như dâu tây, nhãn, chanh dây, sầu riêng... lạ miệng hơn nữa thì có mè đen, gừng, trà xanh, cafe espresso... Bạn có thể pha riêng hoặc trộn lại với nhau tùy thích.
 |
|
Cận cảnh chiếc máy làm kem xinh xắn có khả năng tạo khói trắng mờ ảo. |
Đặc biệt, đây đều là trái cây nguyên chất, không phải là hương liệu nên các teen cứ nhâm nhi từ từ sẽ cảm nhận được mùi vị nha, bạn có thể hoàn toàn an tâm về sức khỏe nhé! Công thức làm kem đã có sẵn, bạn sẽ được hướng dẫn về liều lượng và chỉ việc bỏ vào máy rồi múc ra là có ngay một viên kem "made by tui" rồi nhé! Tất cả chỉ mất từ 1-2 phút mà thôi.
Nếu như bạn không có thời gian học làm kem, bạn cũng có thể gọi các món kem có sẵn. Với mỗi set kem, bạn sẽ được tặng thêm một ly tạo khói trắng đẹp lung linh như những tháp rượu champagne chúng mình vẫn thấy trong đám cưới í. Bên cạnh đó, các đĩa kem còn được trang trí bằng trái cây tươi, chocolate đẹp mắt để các teen có thể nhâm nhi khi đã "măm" hết kem.
Giá một set 3 viên kem là 99K, không quá đắt so với giá thành của một loại kem được nhập trực tiếp từ Mỹ về.
Hà Nguyên