Quảng TrịSau cơn mưa rào, người dân xã Hải Sơn, huyện Hải Lăng vào rừng hái nấm tràm về ăn hoặc bán cho thương lái với giá 15.000 - 30.000 đồng một kg.
Quảng TrịNấm tràm mọc nhiều sau những ngày mưa nắng xen kẽ, người dân đổ xô vào rừng hái về bán thu vài trăm nghìn đồng mỗi ngày.
Mỗi năm nấm tràm chỉ mọc một lần sau những cơn mưa đầu mùa, khoảng tháng 4 – 5 âm lịch và kéo dài khoảng 1 tháng.
Một ngày sau cơn mưa giông, nhiều người dân vùng gò đồi ở Thừa Thiên Huế vào rừng keo tràm tìm nấm bán cho thương lái hoặc làm thức ăn.
Gỏi cá trích, nhum nướng mỡ hành hay bánh tét mật cật... là những đặc sản mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc.
Đơn giản với cá lóc, cháo trắng, nấm tràm cùng ít rau đắng, nhưng trong những ngày trời nắng nóng, đây lại là món ăn có tác dụng thanh nhiệt rất tốt.