Thứ sáu, 15/11/2013, 11:30 (GMT+7)

Nước sốt đậu vani caramen lạ miệng

Rưới nước sốt này với các món kem hoặc bánh thì ngon lắm nha.

Nguyên liệu cần có:

- 1,5 chén đường
- 1/3 chén nước
- 1,5 chén kem tươi
- 1/2 muỗng cà phê vani
- Một ít đậu vani (Bạn có thể mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)
- 1 muỗng cà phê muối

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy dùng dao tách đôi đậu, rồi lấy đầu dao cạo nhẹ lấy lớp nhân.

Bước 2:

Cho kem tươi, đậu vani, muối đảo đều.

Bước 3:

Cho đường vào nồi nước rồi đun sôi hỗn hợp.

Bước 4:

Đun nước đường cho đến khi có màu vàng nâu. 

Bước 5:

Sau đó, bạn đổ hỗn hợp kem tươi vào đun cùng, khuấy đều cho sôi.

Bước 6:

Cuối cùng, bạn đổ nước sốt vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh nhé.

Bạn có thể rưới nước sốt lên món kem này.

Ngon lắm đó nha.^^

Đóng hộp ăn dần hoặc làm món quà tặng bạn nè.

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver
Ảnh: Bree