iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Thứ năm, 13/12/2018, 15:00 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter

7 món dưới 15k ở Hà Nội khiến bạn 'ăn không cần suy tính'

Bánh xèo, thịt xiên nướng... là món ngon bổ rẻ được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt trong tiết trời se lạnh.

<p>
	<strong>Bánh rán mặn</strong></p>
<p class="Normal">
	Nhân bánh có miến, mộc nhĩ, nấm hương, thịt lợn được tẩm ướp gia vị theo bí quyết riêng. Bánh không bao giờ làm sẵn, có từ 3 đến 4 người luôn tay nhồi nhân, nặn bánh, thả vào chảo chiên liên tục. Tất cả đều được làm trực tiếp tại quán nên bánh luôn đảm bảo được độ giòn, thơm và nóng hổi. Tương ớt được quán pha chế riêng, ngấm vào bánh tạo vị cay cay vừa phải để người dùng vẫn cảm nhận được vị ngon của nhân bánh.</p>  

Bánh rán mặn

Nhân bánh có miến, mộc nhĩ, nấm hương, thịt lợn được tẩm ướp gia vị theo bí quyết riêng. Bánh không bao giờ làm sẵn, có từ 3 đến 4 người luôn tay nhồi nhân, nặn bánh, thả vào chảo chiên liên tục. Tất cả đều được làm trực tiếp tại quán nên bánh luôn đảm bảo được độ giòn, thơm và nóng hổi. Tương ớt được quán pha chế riêng, ngấm vào bánh tạo vị cay cay vừa phải để người dùng vẫn cảm nhận được vị ngon của nhân bánh.

 
<p class="Normal">
	Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Số 52 Lý Quốc Sư...</p>
<p class="Normal">
	Giá cả: 5k - 8k/cái</p>  

Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Số 52 Lý Quốc Sư...

Giá cả: 5k - 8k/cái

 
<p class="Normal">
	<strong>Bánh đúc nóng</strong></p>
<p class="Normal">
	Khác với bánh đúc làm từ bột năng ở miền Nam, bánh đúc nhiều quán ở Hà Nội làm từ bột gạo, chan trong nước dùng mặn với thịt bằm, hành khô. Mùa đông, món ăn này được yêu thích đến nỗi các khu chợ lớn thủ đô nào cũng có một, hai hàng bánh đúc nóng.</p>  

Bánh đúc nóng

Khác với bánh đúc làm từ bột năng ở miền Nam, bánh đúc nhiều quán ở Hà Nội làm từ bột gạo, chan trong nước dùng mặn với thịt bằm, hành khô. Mùa đông, món ăn này được yêu thích đến nỗi các khu chợ lớn thủ đô nào cũng có một, hai hàng bánh đúc nóng.

 
<p class="Normal">
	Địa chỉ: số 8 ngõ 8B Lê Ngọc Hân, C4 tập thể Trung Tự, Phạm Ngọc Thạch, 296 Minh Khai...</p>
<p class="Normal">
	Giá cả: 15k/ bát</p>  

Địa chỉ: số 8 ngõ 8B Lê Ngọc Hân, C4 tập thể Trung Tự, Phạm Ngọc Thạch, 296 Minh Khai...

Giá cả: 15k/ bát

 
<p>
	<strong>Thịt xiên nướng</strong></p>
<p class="Normal">
	<span>Một trong những món hấp dẫn mọi tín đồ ăn vặt là thịt xiên nướng. Từng xiên thịt thơm phức, nóng hổi được nướng cháy cạnh, vị nồng của ớt, hành tây hòa quyện với nhau trông thật hấp dẫn và ngon miệng.</span></p>  

Thịt xiên nướng

Một trong những món hấp dẫn mọi tín đồ ăn vặt là thịt xiên nướng. Từng xiên thịt thơm phức, nóng hổi được nướng cháy cạnh, vị nồng của ớt, hành tây hòa quyện với nhau trông thật hấp dẫn và ngon miệng.

 
<p class="Normal">
	Địa chỉ: Đầu ngõ 18 Hàm long, 55 Chùa Láng,..</p>
<p class="Normal">
	Giá cả: 5k - 10k/ xiên</p>  

Địa chỉ: Đầu ngõ 18 Hàm long, 55 Chùa Láng,..

Giá cả: 5k - 10k/ xiên

 
<p class="Normal">
	<strong>Bánh xèo, nem lụi</strong></p>
<p class="Normal">
	Bánh xèo được cắt thành 6 phần khi ăn. Vỏ bánh mỏng, giòn tan có màu vàng ươm đẹp mắt. Bánh kết hợp nhiều loại nhân như: thịt heo, tôm, giá... Nước chấm đậm đà, thơm ngon. Hãy ăn kèm với rau sống, dưa chuột và xoài để bánh xèo không bị ngấy bởi dầu mỡ.</p>  

Bánh xèo, nem lụi

Bánh xèo được cắt thành 6 phần khi ăn. Vỏ bánh mỏng, giòn tan có màu vàng ươm đẹp mắt. Bánh kết hợp nhiều loại nhân như: thịt heo, tôm, giá... Nước chấm đậm đà, thơm ngon. Hãy ăn kèm với rau sống, dưa chuột và xoài để bánh xèo không bị ngấy bởi dầu mỡ.

 
<p>
	Địa chỉ: 156C Đội Cấn, 22 Hàng Bồ.</p>
<p>
	Giá cả: Bánh xèo: 10k. Nem lụi: 5k</p>  

Địa chỉ: 156C Đội Cấn, 22 Hàng Bồ.

Giá cả: Bánh xèo: 10k. Nem lụi: 5k

 
<p>
	<strong>Gà lắc phô mai</strong></p>
<p class="Normal">
	Gà sẽ được cắt nhỏ thành từng miếng như đầu ngón tay cái, sau đó trộn đều với bột chiên xù và cho vào chảo dầu nóng. Sau khi chiên, gà sẽ được lắc với bột phô mai và ăn thêm tương ớt, nước sốt.</p>  

Gà lắc phô mai

Gà sẽ được cắt nhỏ thành từng miếng như đầu ngón tay cái, sau đó trộn đều với bột chiên xù và cho vào chảo dầu nóng. Sau khi chiên, gà sẽ được lắc với bột phô mai và ăn thêm tương ớt, nước sốt.

 
<p>
	Địa chỉ: 116b C8 Ngõ 12 Núi Trúc</p>
<p>
	Giá cả: 10k - 15k/ cốc</p>  

Địa chỉ: 116b C8 Ngõ 12 Núi Trúc

Giá cả: 10k - 15k/ cốc

 
<p class="Normal">
	<strong><span>Bánh mì nướng muối ớt</span></strong></p>
<p class="Normal">
	<span style="color:rgb(34,34,34);">Nếu trước đây bạn phải vào các tỉnh miền Tây hoặc Sài Gòn để ăn bánh mì nướng muối ớt thì món này nay đã có ở Hà Nội. Công đoạn chế biến bánh mì rất đơn giản. Bánh mì nướng vàng giòn trên lửa than hoặc bếp nướng (tùy từng quán) rồi được phủ đều sốt sa tế và muối ớt. Bánh sẽ được ép cho dẹp lại và lật bánh trên than hồng cho đến khi thật giòn.</span></p>  

Bánh mì nướng muối ớt

Nếu trước đây bạn phải vào các tỉnh miền Tây hoặc Sài Gòn để ăn bánh mì nướng muối ớt thì món này nay đã có ở Hà Nội. Công đoạn chế biến bánh mì rất đơn giản. Bánh mì nướng vàng giòn trên lửa than hoặc bếp nướng (tùy từng quán) rồi được phủ đều sốt sa tế và muối ớt. Bánh sẽ được ép cho dẹp lại và lật bánh trên than hồng cho đến khi thật giòn.

 
<p class="Normal">
	Địa chỉ: KTX B13 Đại Học Bách Khoa, Đối diện 3 Tạ Quang Bửu<br />
	157 Chùa Láng.</p>
<p class="Normal">
	Giá cả: 15k/cái</p>  

Địa chỉ: KTX B13 Đại Học Bách Khoa, Đối diện 3 Tạ Quang Bửu
157 Chùa Láng.

Giá cả: 15k/cái

 
<p>
	<strong>Trứng chén nướng</strong></p>
<p>
	Trứng chén nướng xuất hiện ở miền Trung và miền Nam đã khá lâu và nay không khó tìm ở Hà Nội. Trứng sẽ được nướng trên một chiếc đĩa nhỏ sâu lòng. Một đĩa trứng chén nướng sẽ có 4 quả trứng cút, hành tươi, nướng một chút thì cho thêm xúc xích. Ngoài ra, còn có một số topping như hành khô, ruốc, phô mai...</p>  

Trứng chén nướng

Trứng chén nướng xuất hiện ở miền Trung và miền Nam đã khá lâu và nay không khó tìm ở Hà Nội. Trứng sẽ được nướng trên một chiếc đĩa nhỏ sâu lòng. Một đĩa trứng chén nướng sẽ có 4 quả trứng cút, hành tươi, nướng một chút thì cho thêm xúc xích. Ngoài ra, còn có một số topping như hành khô, ruốc, phô mai...

 
<p>
	Địa chỉ: 24B Nguyễn Quang Bích.</p>
<p>
	Giá cả: 12k/chén</p>
<p style="text-align:right;">
</p>  

Địa chỉ: 24B Nguyễn Quang Bích.

Giá cả: 12k/chén

 

Tùng Đinh

 
 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top