iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Bánh mì bò xào nấm - món lạ mà dễ ăn

Thứ hai, 29/10/2018, 15:39 (GMT+7)
Bài trước | Bài sau |
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
Thứ hai, 29/10/2018, 15:39 (GMT+7)

Ở phố Nguyễn Quý Đức (Hà Nội), có một hàng bánh mì bò xào nấm thơm ngon, giá 20k một ổ.

<p>
	Quán bánh mì bình dân của cô Minh mở cửa cũng được hơn chục năm nhưng lúc nào cũng đông khách. </p>
<p>
</p>  

Quán bánh mì bình dân của cô Minh mở cửa cũng được hơn chục năm nhưng lúc nào cũng đông khách. 

 
<p>
	Quán bán nhiều loại bánh mỳ, như bánh mì thập cẩm, pa-tê trứng chả, lạp sườn, xúc xích. Nhưng độc lạ nhất là bánh mỳ bò xào nấm.</p>  

Quán bán nhiều loại bánh mỳ, như bánh mì thập cẩm, pa-tê trứng chả, lạp sườn, xúc xích. Nhưng độc lạ nhất là bánh mỳ bò xào nấm.

 
<p>
	Nấm tươi trộn hành tây là những loại nguyên liệu quan trọng của món ăn này.</p>  

Nấm tươi trộn hành tây là những loại nguyên liệu quan trọng của món ăn này.

 
<p>
	Nấm và hành sẽ được xào cùng thịt bò... rồi kẹp làm nhân bánh.</p>  

Nấm và hành sẽ được xào cùng thịt bò... rồi kẹp làm nhân bánh.

 
<p>
	Cô Minh chia sẻ với <em>iOne:</em> “Gia đình tôi bán bánh mì lâu rồi nhưng món bánh mì bò xào nấm thì mấy năm gần đây mới bán. Ban đầu tôi chỉ thử cho nấm vào xào rồi kẹp bánh mì, ăn thấy cũng hay và cũng lạ miệng nên quyết định thử làm món bánh mì bò xào nấm. Để tạo nên độ ngọt cũng như tôn thêm hương vị cho món ăn, tôi còn cho thêm cả hành tây thái lát. Ban đầu cũng ít người gọi bởi khách hàng còn chưa quen, nhưng dần dần món ăn này ngày càng được ưa chuộng hơn".</p>  

Cô Minh chia sẻ với iOne: “Gia đình tôi bán bánh mì lâu rồi nhưng món bánh mì bò xào nấm thì mấy năm gần đây mới bán. Ban đầu tôi chỉ thử cho nấm vào xào rồi kẹp bánh mì, ăn thấy cũng hay và cũng lạ miệng nên quyết định thử làm món bánh mì bò xào nấm. Để tạo nên độ ngọt cũng như tôn thêm hương vị cho món ăn, tôi còn cho thêm cả hành tây thái lát. Ban đầu cũng ít người gọi bởi khách hàng còn chưa quen, nhưng dần dần món ăn này ngày càng được ưa chuộng hơn".

 
<p>
	"Mặt cắt" hấp dẫn của chiếc bánh mỳ bò xào nấm.</p>  

"Mặt cắt" hấp dẫn của chiếc bánh mỳ bò xào nấm.

 
<p>
	Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm ớt hoặc tiêu.</p>  

Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm ớt hoặc tiêu.

 
<p>
	Quán cô Minh mở cửa từ 6 đến 20h ở số 3 Nguyễn Quý Đức, Hà Nội.</p>  

Quán cô Minh mở cửa từ 6 đến 20h ở số 3 Nguyễn Quý Đức, Hà Nội.

 

Nam Phương

 
 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top