iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Thứ năm, 25/10/2018, 15:43 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter

Bánh mì nướng muối ớt vừa cay vừa giòn

Nếu trước đây bạn phải vào các tỉnh miền Tây hoặc Sài Gòn để ăn bánh mỳ nướng muối ớt thì món này nay đã có ở Hà Nội.

 
 

 
<p>
	Bánh mì nướng muối ớt là món ăn của người dân Khmer, phổ biến ở thành phố Long Xuyên, An Giang sau này lan dần sang các vùng miền khác. Khi đến Sài Gòn, món ăn đã tạo thành một "cơn sốt", thu hút giới trẻ vì lạ miệng, dễ tìm và giá cả hợp lý. Giờ đây bánh mì nướng muối ớt cũng trở thành món ăn vặt quen thuộc với giới trẻ Hà Nội.</p>  

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn của người dân Khmer, phổ biến ở thành phố Long Xuyên, An Giang sau này lan dần sang các vùng miền khác. Khi đến Sài Gòn, món ăn đã tạo thành một "cơn sốt", thu hút giới trẻ vì lạ miệng, dễ tìm và giá cả hợp lý. Giờ đây bánh mì nướng muối ớt cũng trở thành món ăn vặt quen thuộc với giới trẻ Hà Nội.

 
<p>
	Công đoạn chế biến bánh mì rất đơn giản. Bánh mì nướng vàng giòn trên lửa than hoặc bếp nướng (tùy từng quán) rồi được phủ đều sốt sa tế và muối ớt. Bánh sẽ được ép cho dẹp lại và lật bánh trên than hồng cho đến khi thật giòn.</p>  

Công đoạn chế biến bánh mì rất đơn giản. Bánh mì nướng vàng giòn trên lửa than hoặc bếp nướng (tùy từng quán) rồi được phủ đều sốt sa tế và muối ớt. Bánh sẽ được ép cho dẹp lại và lật bánh trên than hồng cho đến khi thật giòn.

 
<p>
	Bánh mì nướng muối ớt được ăn kèm với dưa chuột, một ít bò khô và xúc xích. </p>  

Bánh mì nướng muối ớt được ăn kèm với dưa chuột, một ít bò khô và xúc xích. 

 
<p>
	Để bánh mì ngon hơn, phải có thêm nước sốt mayonnaise và một chút tương ớt tương cà để giảm vị béo của mayonnaise.</p>  

Để bánh mì ngon hơn, phải có thêm nước sốt mayonnaise và một chút tương ớt tương cà để giảm vị béo của mayonnaise.

 
Bánh mì nướng muối ớt vừa cay vừa giòn  
 
Bánh mì nướng muối ớt vừa cay vừa giòn  
 
<p>
	Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt có giá tương đối mềm với sinh viên, chỉ từ 12k – 20k một suất.</p>  

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt có giá tương đối mềm với sinh viên, chỉ từ 12k – 20k một suất.

 
<p>
	Địa chỉ: 157 Chùa Láng<br />
	Thời gian mở cửa: từ 9h đến 21h.</p>  

Địa chỉ: 157 Chùa Láng
Thời gian mở cửa: từ 9h đến 21h.

 

Tôi Đầu Xoăn

 
 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top