iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Chiên hoa atiso lạ miệng hay hay

Thứ tư, 31/7/2013, 14:00 (GMT+7)
Bài trước | Bài sau |
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
Thứ tư, 31/7/2013, 14:00 (GMT+7)

Hoa atiso có rất nhiều chất dinh dưỡng đó nha.

<div style="text-align: center;">
	<strong>Nguyên liệu cần có:</strong><br />
	<br />
	- 4-5 bông hoa atiso<br />
	- Dầu oliu<br />
	- Muối, hạt tiêu<br />
	- 4-5 lát chanh tươi.</div>
 

Nguyên liệu cần có:

- 4-5 bông hoa atiso
- Dầu oliu
- Muối, hạt tiêu
- 4-5 lát chanh tươi.

 
<p>
	Bước 1:<br />
	<br />
	Trước tiên, các ấy cắt bỏ bớt phần cuống và dùng dao nạo vỏ cứng ở cuống đi này.</p>
 

Bước 1:

Trước tiên, các ấy cắt bỏ bớt phần cuống và dùng dao nạo vỏ cứng ở cuống đi này.

 
<p>
	Bước 2:<br />
	<br />
	Cắt bỏ 5-6 lớp cánh già của hoa đi.</p>
 

Bước 2:

Cắt bỏ 5-6 lớp cánh già của hoa đi.

 
<p>
	Bước 3:<br />
	<br />
	Dùng dao cắt đôi bông hoa ra này.</p>
 

Bước 3:

Dùng dao cắt đôi bông hoa ra này.

 
<p>
	Bước 4:<br />
	<br />
	Rồi tiếp tục bổ đôi theo chiều dọc như hình.</p>
 

Bước 4:

Rồi tiếp tục bổ đôi theo chiều dọc như hình.

 
<p>
	Bước 5:<br />
	<br />
	Sau đó, các ấy loại bỏ hết phần nhụy hoa bên trong. Thả vào ngâm trong bát nước có vắt chanh tươi nhé.</p>
 

Bước 5:

Sau đó, các ấy loại bỏ hết phần nhụy hoa bên trong. Thả vào ngâm trong bát nước có vắt chanh tươi nhé.

 
<p>
	Bước 6:<br />
	<br />
	Rửa sạch dưới vòi nước này.</p>
 

Bước 6:

Rửa sạch dưới vòi nước này.

 
<p>
	Bước 7:<br />
	<br />
	Xếp chúng vào nồi hấp cho chín trên lửa vừa khoảng 15-20 phút.</p>
 

Bước 7:

Xếp chúng vào nồi hấp cho chín trên lửa vừa khoảng 15-20 phút.

 
<p>
	Bước 8:<br />
	<br />
	Lấy dĩa xiên được là chín, rồi xếp chúng ra khay nướng.</p>
 

Bước 8:

Lấy dĩa xiên được là chín, rồi xếp chúng ra khay nướng.

 
<p>
	Bước 9:<br />
	<br />
	Rắc chút muối và hạt tiêu đem đi nướng ở 200 độ C khoảng 15 phút cho khô hết nước trong bông hoa.</p>
 

Bước 9:

Rắc chút muối và hạt tiêu đem đi nướng ở 200 độ C khoảng 15 phút cho khô hết nước trong bông hoa.

 
<p>
	Bước 10:<br />
	<br />
	Cuối cùng, đem chúng đi chiên ngập dầu cho chín vàng, giòn tan là được.</p>
 

Bước 10:

Cuối cùng, đem chúng đi chiên ngập dầu cho chín vàng, giòn tan là được.

 
<div style="text-align: center;">
	Giòn tan, ngon lắm nha.</div>
 

Giòn tan, ngon lắm nha.

 
<div style="text-align: center;">
	Chúng mình cùng thử làm món này ngay thôi.^^</div>
 

Chúng mình cùng thử làm món này ngay thôi.^^

 

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver
Ảnh: The Shiksa

 
 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top