iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Mê mẩn bánh chiffon xoài tráng miệng

Thứ năm, 28/11/2013, 08:00 (GMT+7)
Bài trước | Bài sau |
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
Thứ năm, 28/11/2013, 08:00 (GMT+7)

Lớp bánh xốp, mềm, thơm ngon vị xoài sẽ khiến bạn không ngừng ứa nước miếng luôn đó.

<p class="Normal" style="text-align: center;">
	<strong>Nguyên liệu cần có:</strong></p>
<p class="Normal" style="text-align: center;">
	- 2 chén bột làm bánh<br />
	<span style="font-size: 11.8pt;">- 4 chén đường</span><br />
	<span style="font-size: 11.8pt;">- 1 muỗng cà phê bột nở</span><br />
	<span style="font-size: 11.8pt;">- 7 quả trứng</span><br />
	<span style="font-size: 11.8pt;">- 1/2 muỗng cà phê dầu thực vật</span><br />
	<span style="font-size: 11.8pt;">- 3/4 chén xoài xay nhuyễn</span></p>
 

Nguyên liệu cần có:

- 2 chén bột làm bánh
- 4 chén đường
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 7 quả trứng
- 1/2 muỗng cà phê dầu thực vật
- 3/4 chén xoài xay nhuyễn

 
<div style="text-align: center;">
	<strong>Bước 1:</strong><br />
	<br />
	Đầu tiên, các ấy đập trứng ra bát rồi để riêng lòng trắng và lòng đỏ ra này.</div>
 

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy đập trứng ra bát rồi để riêng lòng trắng và lòng đỏ ra này.

 
<div style="text-align: center;">
	<strong>Bước 2:</strong><br />
	<br />
	Đánh đều lòng trắng trứng.</div>
 

Bước 2:

Đánh đều lòng trắng trứng.

 
<div style="text-align: center;">
	<strong>Bước 3:</strong><br />
	<br />
	Đến khi lòng trắng trứng bông lên thì bạn cho thêm đường rồi đánh tiếp.</div>
 

Bước 3:

Đến khi lòng trắng trứng bông lên thì bạn cho thêm đường rồi đánh tiếp.

 
<div style="text-align: center;">
	Bạn sẽ có hỗn hợp mịn như kem.</div>
 

Bạn sẽ có hỗn hợp mịn như kem.

 
<div style="text-align: center;">
	<strong>Bước 4:</strong><br />
	<br />
	Sau đó, các ấy cho lòng đỏ trứng, bột làm bánh và xoài trộn đều.</div>
 

Bước 4:

Sau đó, các ấy cho lòng đỏ trứng, bột làm bánh và xoài trộn đều.

 
<div style="text-align: center;">
	<strong>Bước 5:</strong><br />
	<br />
	Cho 1/3 số kem lòng trắng trứng vào đánh.</div>
 

Bước 5:

Cho 1/3 số kem lòng trắng trứng vào đánh.

 
<div style="text-align: center;">
	<strong>Bước 6:</strong><br />
	<br />
	Thêm tiếp nốt số kem lòng trắng trứng vào tiếp tục đánh.</div>
 

Bước 6:

Thêm tiếp nốt số kem lòng trắng trứng vào tiếp tục đánh.

 
<p style="text-align: center;">
	<strong>Bước 7:</strong></p>
<p style="text-align: center;">
	Cuối cùng, các ấy tráng một lớp dầu thực vật vào khuôn rồi đổ hỗn hợp vào, nướng ở 180 độ C từ 40-45 phút cho mặt bánh chín có màu vàng nâu nhạt.</p>
 

Bước 7:

Cuối cùng, các ấy tráng một lớp dầu thực vật vào khuôn rồi đổ hỗn hợp vào, nướng ở 180 độ C từ 40-45 phút cho mặt bánh chín có màu vàng nâu nhạt.

 
<p style="text-align: center;">
	Lấy bánh ra khỏi khuôn cho mát nào.</p>
 

Lấy bánh ra khỏi khuôn cho mát nào.

 
<p style="text-align: center;">
	Cắt bánh và thưởng thức bánh thơm ngon này ngay thui.</p>
 

Cắt bánh và thưởng thức bánh thơm ngon này ngay thui.

 
<p style="text-align: center;">
	Bạn có thể rưới thêm chút kem tươi, sữa đặc hoặc chocolate ăn kèm nếu thích.</p>
 

Bạn có thể rưới thêm chút kem tươi, sữa đặc hoặc chocolate ăn kèm nếu thích.

 

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver
Ảnh: Mangoesandpalm

 
 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top