Nguyên liệu cần có:
- 2 tách sữa chua
- 2 thìa canh dầu ôliu
- 2 tách sữa
- 1 quả dưa leo
- 1 ít thì là xắt nhỏ
- 1/2 thìa cà phê muối
- Nhánh lá bạc hà để trang trí
- Nước cốt chanh (không bắt buộc)
- Quả óc chó (không bắt buộc)
Cùng làm nhé:
 |
Bước 1:
Trước tiên, các bạn cho sữa chua, dầu ôliu và sữa vào 1 cái tô và trộn đều.
|
 |
Bước 2:
Sau đó, xắt vụn dưa leo vào 1 cái tô khác.
|
 |
Bước 3:
Rồi các ấy cho dưa leo vào 1 miếng vải sạch và vắt sạch nước.
|
 |
Bước 4:
Cuối cùng, là trộn đều dưa leo vào tô sữa chua cùng với thì là và muối nêm cho vừa ăn. Có thể cho thêm nước chanh và rắc 1 ít óc chó hoặc lá bạc hà lên trên.
|
Đặt vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng và cùng thưởng thức món yogurt lạ miệng này nhé.
Chúng mình cùng làm thử xem, ngon phết đó.^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver
Ảnh: The shiksa