Nguyên liệu cần có:
- 1 túi sôcôla chip
- 1 quả trứng
- Đường
- Khuôn hình chú gà
- Vỏ bánh mua sẵn (mình có thể sử dụng vỏ bánh gối mua ở Lương Văn Can nhé)
- Kẹo sữa
Cùng làm nhé:
|
Bước 1: Các ấy đập quả trứng ra bát rùi đánh bông lên. |
|
Bước 2: Các ấy dùng khuôn cắt bột ra làm nhiều hình. |
|
Bước 3: Mỗi một cái bánh chúng mình cần phải có 2 mặt vì vậy các ấy nhớ tính số lượng cho chẵn nhé. |
|
Bước 4: Chúng mình cho bột vào khay nướng có lót giấy nến. |
|
Bước 5: Sau đó ấy cho vài viên sôcôla và 1 viên kẹo sữa vào chính giữa miếng bột. |
|
Bước 6: Bây giờ mình dùng cọ quét trứng vào viền xung quanh miếng bột. |
|
Bước 7: Sau đó chúng mình lấy 1 lớp bột khác chồng lên và ấn nhẹ các viền xung quanh vào. Các ấy miết kỹ đừng để hở khe nào nhé. |
|
Bước 8: Tiếp theo ấy lại quét 1 lớp trứng lên trên mặt nữa và rắc thêm ít đường lên nữa. |
|
Bước 9: Chúng mình cho bánh vào lò nướng khoảng 10 - 15 phút cho đến khi bánh chín có màu vàng nâu (375 độ C). |
|
Bước 10: Sau khi chín chúng mình cho bánh ra khỏi lò và để mát cho đến khi vỏ bánh cứng lại là được. |
Thưởng thức thui nào.
Ngon quá đi mất, vỏ bánh giòn nhân béo ngậy sô cô la và kẹo sữa hòa quyện vào nhau.
Chúc các ấy ngon miệng!
Oliver