iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

5 món chè Sài Gòn nổi tiếng 'không ngon không lấy tiền'

Thứ bảy, 6/6/2015, 10:30 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter
Thứ bảy, 6/6/2015, 10:30 (GMT+7)

Chè miền Tây, chè Tàu, chè Thái... là những món ruột học trò nào cũng từng nếm qua.

Chè Nam Bộ

che-sai-gon-1-1225-1433561398.jpg

Một món chè đã quá đỗi quen thuộc với teen Sài thành, nhưng không vì thế mà trở nên ngao ngán. Chè Nam Bộ là tên gọi chung của tất tần tật những loại chè dân dã như chè đậu đỏ, đậu xanh, trôi nước, chè chuối, chè bưởi... Dẫu khác nhau về nguyên liệu chế biến, song tất cả các loại chè đều có chung phần nước cốt dừa "thần thánh", là hương vị không thể thiếu được khi ăn chè miền Tây.

Chè Tàu

Tương tự với chè Nam Bộ, chè Tàu bao gồm từ A-Z các loại chè bán ở các quán Hoa. Chè Tàu được xem là món ăn bắt buộc nếu bạn có dịp đến Sài Gòn, và được bán ở hầu hết các quán chè tại thành phố này. Chè Tàu có vị ngon ngọt, không quá gắt như nhiều loại chè khác, đồng thời rất bổ dưỡng với các công dụng như mát gan, đẹp da, thanh nhiệt cho cơ thể...

Ảnh: Pose.

Ảnh: Pose.

Nếu lần đầu ăn chè Tàu, bạn có thể thử món chè nhãn nhục, sâm bổ lượng, củ sen, bạch quả... Mỗi chén chè chỉ từ 10k-15k tùy nơi bán. Nếu lạ lẫm ở đường phố Sài Gòn, hãy đến quận 5 ở các đường như Phan Văn Trị, Châu Văn Liêm... để được thưởng thức tại chính nơi "gốc gác" của chè Tàu.

Chè pudding

Loại chè có cái tên rất Tây này lại đang được học trò Sài Gòn cực ưa chuộng. Một chén chè pudding sẽ khiến bạn choáng ngợp bởi cơ man các thành phần: pudding xanh như ngọc, những miếng trân châu đủ màu sắc và các loại trái cây thanh mát. 

Ảnh: Nganhangvayvon.

Ảnh: Nganhangvayvon.

Ăn một miếng chè pudding, bạn sẽ cảm nhận vị mát đến tận dạ dày cùng mùi beo béo của pudding và vị ngọt thanh của các loại trái cây. Mỗi chén chè chỉ có giá 15k-20k.

Chè Thái

Học trò Sài Gòn ai mà chưa một lần đi ăn chè Thái? Vốn là món chè có gốc gác từ xứ Chùa Vàng, chè Thái khi về Việt Nam đã được biến tấu ít nhiều để hợp khẩu vị teen Sài thành. Một ly chè Thái bao gồm trân châu, thạch cùng các loại trái cây nhiệt đới như mít, sầu riêng, chôm chôm. Ly chè vì vậy mà có vị ngon không thể cưỡng.

che-sai-gon-4-6123-1433561399.jpg

Ảnh: Nhommua.

Một địa chỉ ở Sài Gòn rất quen thuộc để ăn chè Thái là quán chè nổi tiếng ở đường Nguyễn Tri Phương (quận 10). Đây được xem là một trong những nơi bán chè Thái đầu tiên ở Sài Gòn.

Chè Hồng Kông

Cũng như chè Tàu, chè Nam Bộ, chè Hồng Kông là tên gọi chung cho hàng loạt các loại chè đến từ xứ sở phim TVB này. Đây là những món chè bạn có thể bắt gặp ở bất cứ phim bộ Hồng Kông nào, từ caramel xoài - sương sáo, chè nếp cẩm - khoai môn - bột báng...

che-sai-gon-5-7429-1433561399.jpg

Nếu muốn lạc vào một không gian đậm chất phim Hồng Kông với đầy đủ các món chè có tên gọi như phim chưởng, bạn có thể đến thăm quán Đường Bá Hổ (Lê Văn Sĩ, quận 3) và sẽ được phục vụ với đầy đủ các "tiểu nhị", "a hoàn".

Mai Mai 

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top