iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Thứ hai, 26/1/2015, 08:46 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter

8 món Nhật ngon tuyệt vời 'hút hồn' bao teen Việt

Sushi, sashimi, bánh xèo, matcha… với màu sắc phong phú, tươi tắn, tốt cho sức khoẻ đã lôi kéo đông đảo teen Việt lần mò đến tìm hiểu, để rồi yêu lúc nào chẳng hay.

Sushi

anh-1-6853-1422236767.jpg

Nhắc đến món ăn Nhật Bản, sushi là đại diện đầu tiên khiến hầu như teen Sài thành nào cũng phải đổ đứ đừ. Sở hữu sắc màu rực rỡ, tươi rói, sushi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khoẻ - có thể dùng làm bữa ăn trưa lẫn ăn tối. Hiện nay, thành phần nguyên liệu để làm sushi thường là: cá hồi, cá ngừ, thanh cua, trứng chiên, cơm, bơ…

Sashimi

Ảnh: Ngoisao.

Ảnh: Ngoisao.

Điểm đầu tiên để sashimi hút teen đó chính là màu sắc quá bắt mắt, hấp dẫn đến nỗi bạn phải cầm ngay đũa lên và không ngần ngại “xực” dù đó là đồ sống. Hương wasabi cay nồng, xộc lên mũi sẽ khiến bạn có cảm giác rất “yo-mốt”. Điểm trừ duy nhất và “to tướng” của món này có thể gây các vấn đề tiêu hoá đối với teen có cơ địa không tốt, không phù hợp.

Thức uống từ matcha

anh-3-8037-1422236768.jpg

Chỉ sau vài năm du nhập nước ta, những thức uống có thêm matcha (bột trà xanh) đã khuấy động và trở thành món giải khát không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều bạn trẻ. Không những thế, matcha còn được dùng làm bánh cupcake, chocolate, bánh ngọt…

Bento

Trong tiếng Nhật cổ, bento nghĩa là “thuận lợi”. Một hộp bento thường có đầy đủ cơm, cá, thịt, rau cải… và tất cả thường được xếp gọn gàng trong một khay chữ nhật; đem lại sự tiện dụng khi đi làm, đi học hay dã ngoại…

Ảnh: VnExpress.

Ảnh: VnExpress.

Theo thời gian, bento ngày càng được “thêm thắt”, trang trí sinh động, đáng yêu khiến chúng có nét hấp dẫn và độc đáo riêng, nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng trong một hộp thức ăn nhỏ gọn.

Bánh xèo Nhật

Dám cá với teen sành ăn không ai có thể chối từ món này đấy! Bánh xèo Nhật có tên gọi là Okonomiyaki, là loại bánh mặn áp chảo gồm nhiều nguyên liệu. Thông thường, thành phần làm nên món bánh “thần thánh” này bao gồm: trứng, bắp cải, bột, thịt heo, bạch tuộc xé, mực…

anh-5-2087-1422236768.jpg

Bề mặt bánh được rưới một lớp sốt ngọt - mặn nhẹ và mayonnaise chua chua. Khi ăn, thực khách có thể chấm với nước tương hoặc không thì hương vị của món bánh này là “tuyệt đỉnh”, khiến bạn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó và hít hà lấy hơi nóng đang nghi ngút bốc lên từ chiếc bánh mới “ra lò”.

Mochi

anh-6-4611-1422236768.jpg

Là một loại bánh lạnh, mochi sẽ giúp lưỡi bạn “tê dại” vì hương vị quá độc đáo mà nó sở hữu. Đa dạng các loại nhân cũng là lý do mà teen Sài thành “ăn hoài không ngán” món bánh này. Giá không đắt mấy - màu sắc bắt mắt - tiện lợi cho việc “take away”, mochi hứa hẹn sẽ tiếp tục “nắm tay” những món Nhật khác khuấy đảo thị trường ẩm thực teen Sài thành trong tương lai.

Bánh bạch tuộc

anh-7-2646-1422236768.jpg

Nguyên liệu chính của món này là bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành chua, bắp cải và bạch tuộc, được vo lại thành dạng viên tròn. Sau khi được nướng chín, bánh sẽ được dùng kèm với nước sốt Takoyaki và mayonnaise, với hương vị cực kỳ đậm đà, cuốn hút.

Mỳ ramen

anh-9-2958-1422236768.jpg

Đại diện tiêu biểu cho mỳ Nhật Bản là ramen. Được hầm từ xương trong nhiều giờ, nước dùng của mỳ ramen có vị ngọt thanh, nhẹ nhàng. Đặc biệt, với cách bài trí bắt mắt, sự tinh tế của ramen - ẩm thực đất nước “mặt trời mọc” một lần nữa được tôn vinh và quen thuộc với nhiều nơi trên thế giới.

Gà Con

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top