© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Bánh crepe sốt cam thơm ngọt nức mũi

05:00 AM | 04/01/2013
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
05:00 AM | 04/01/2013
Thơm ngon vô cùng.

Bí kíp làm bánh crepe dâu ngon tuyệt hảo

Crepe lá dứa cuộn trái cây ngon mát cho bữa tráng miệng

Nguyên liệu cần có:

0-690405-1372566123_500x0.jpg

-80gr bột mì
-3 quả cam tươi
-200ml sữa tươi không đường
-Bơ lạt
-Dầu oliu

Cùng làm nhé:

1-256423-1372566123_500x0.jpg

Bước 1:

Trước hết, chúng mình cho bột và sữa vào bát.

2-187893-1372566123_500x0.jpg

Sau đó, đánh cho bột tan nhé.

3-895575-1372566123_500x0.jpg

Bước 2:

Tiếp theo, ta cho trứng gà vào đánh nhuyễn.

4-308782-1372566124_500x0.jpg

Bước 3:

Thấy trứng gà tan đều thì mình cho 1 muỗng dầu oliu vào trộn đều lên nè.

5-871365-1372566124_500x0.jpg

Bọc nilong bóng lại cất ngăn mát của tủ lạnh tầm 20-30 rồi lấy ra nha.

6-423951-1372566124_500x0.jpg

Bước 4:

Cam mình vắt lấy nước cốt, rồi thêm đường khuấy đều nhé.

7-404419-1372566124_500x0.jpg

Bước 5:

Bắt chảo nóng, cho bơ và đường vào chung.

8-133502-1372566125_500x0.jpg

Bước 6:

Khuấy cho đường tan ra, ta trút nước cam vào.

9-164190-1372566125_500x0.jpg

Bước 7:

Khi nước cam sôi, mình pha bột bắp cho từ từ vào.

10-385209-1372566125_500x0.jpg

Tips: Các ấy có thể cắt vỏ cam thật nhuyễn cho vào và nhớ khuấy đều tay đến khi nước cam hơi sánh là ok.

11-170121-1372566125_500x0.jpg

Bước 8:

Trét một lớp bơ mỏng khi chảo nóng lên.

12-121651-1372566125_500x0.jpg

Bước 9:

Múc bột tráng đều chảo đợi đến vàng đều rồi lật mặt úp mặt kia lại.

Đem ra đĩa mời cả nhà dùng nào.^_^

13-841222-1372566125_500x0.jpg

Bánh crepe Pháp vị cam thật là tuyệt.

14-180244-1372566125_500x0.jpg

Rưới sốt cam deo dẻo ăn với bánh nè. Bánh mềm và rất ư là thơm.

15-325636-1372566126_500x0.jpg

Chúc các ấy ngon miệng!

Út Duyên

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net