© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Cá rô phi xào quýt ngon lạ tới miếng cuối cùng

2:58 PM | 05/01/2015
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
2:58 PM | 05/01/2015
Cá mềm hòa quyện với vị ngọt của quýt sẽ khiến bạn cảm thấy thú vị lắm đấy.

Nguyên liệu cần có:

- 500 gr cá rô phi
- 2-3 quả quýt
- Gừng, muối, rượu gạo, tinh bột ngô, dầu ăn.

Cùng làm nhé:

1-5668-1420424380.jpg

Bước 1:

Trước tiên, bạn rửa sạch cá rồi lọc lấy thịt, bỏ xương. (cách làm chi tiết)

2-6067-1420424381.jpg

Bước 2:

Rồi bạn thái cá thành lát mỏng nhé.

3-8860-1420424381.jpg

Bước 3:

Ướp cá với chút rượu gạo, tinh bột, muối trộn đều.

4-6774-1420424382.jpg

Bước 4:

Trong lúc đó, bạn bóc sạch bỏ vỏ quýt, tách múi làm đôi và bỏ hạt. Gừng băm nhỏ.

5-1691-1420424383.jpg

Bước 5:

Sau đó, bạn cho dầu vào chảo, đổ cá vào xào đảo nhẹ tay cho chín.

6-3396-1420424384.jpg

Bước 6:

Thêm quýt vào đảo cùng và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Xào xong bạn đổ ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào.

7-8574-1420424385.jpg

Trông đã thấy hấp dẫn rồi phải không các ấy?

8-8866-1420424386.jpg
9-5089-1420424387.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Sina)

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net