© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Kẹo đường màu mè sặc sỡ

11:00 AM | 03/04/2013
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
11:00 AM | 03/04/2013
Trông rất chi là bắt mắt nha cả nhà.

Chế biến kẹo vừng kiểu mới đây^^

Bông hoa kẹo gôm nở rộ trên bánh

Ngon mắt với kẹo hình chiếc ly màu mè

Nguyên liệu cần có:

0-937380-1372479962_500x0.jpg

- 2 chén đường cát (1/2 chén cho 1 màu)
- 4 thìa cà phê lòng trắng trứng (có thể nhiều hơn tùy thuộc vào lượng đường)
- Màu thực phẩm
- Khuôn các hình, cán gỗ

Cùng làm nhé:

1-483143-1372479963_500x0.jpg

Bước 1:

Các ấy đổ 1/2 chén đường ra bát rồi cho chút bột phẩm màu vào nè.

2-930321-1372479963_500x0.jpg

Bước 2:

Trộn thật đều hỗn hợp lên và cho thêm 1 thìa cà phê lòng trắng trứng vào rồi trộn tiếp.

3-711579-1372479963_500x0.jpg

Bước 3:

Mỗi khi bạn cho lòng trắng trứng nhiều hay ít thì màu của bạn cũng thay đổi. Sau đó, bạn múc một thìa to rồi dàn đều, cán mỏng và dùng khuôn cắt.

4-831159-1372479964_500x0.jpg

Bước 4:

Sau khi hoàn tất các hình, bạn cho vào lò nướng ở 95 độ C khoảng 10 phút và chờ nguội để chúng cứng lại là xong rùi.

Thế là bạn đã có những viên kẹo đường bắt mắt rồi.

5-426967-1372479967_500x0.jpg

6-948841-1372479967_500x0.jpg

Xinh quá thui.^^

7-869133-1372479967_500x0.jpg

8-943250-1372479967_500x0.jpg

Chúng mình làm món quà này tặng bạn bè cũng được nữa í.

9-550256-1372479967_500x0.jpg

Chúc các bạn thành công!

Oliver
Ảnh: Brit

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net