iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Món ngon cuối tuần: Sườn rim tỏi thơm lừng góc bếp

Thứ bảy, 11/10/2014, 00:03 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
Thứ bảy, 11/10/2014, 00:03 (GMT+7)

Món ngon này có thể dùng với cơm hoặc ăn chơi, kèm với chút ớt nữa thì sẽ ấm người hơn trong tiết trời lạnh nhé.

Nguyên liệu cần có:

- 400 gr sườn
- Gừng, tỏi, hành lá
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1/2 muỗng canh bột năng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu, bột nêm.

Cùng làm nhé:

1-7759-1412928737.jpg

Bước 1:

Sườn rửa sạch để ráo, ướp với tỏi gừng băm nhỏ, hành lá cắt khúc nhỏ, 1 muỗng canh bột nêm, dầu ăn, dầu hào, bột năng và hạt tiêu đảo đều, để ngấm khoảng 30 phút - 1h trong tủ lạnh.

2-1616-1412928737.jpg

Bước 2:

Rồi bạn gắp riêng sườn ra đĩa, bỏ hành lá, rán chín vàng 2 mặt nữa là xong.

Những miếng sườn rán màu nâu vàng bắt mắt, thấm gia vị và thơm mùi tỏi khiến bạn không thể cưỡng lại đâu nhé.

4-4657-1412928737.jpg
3-6366-1412928737.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Mei)

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top