© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Thèm thuồng crepe kem tươi mix xoài cực ngon

00:05 AM | 10/10/2014
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+
00:05 AM | 10/10/2014
Crepe kem tươi là món bánh rất hot hiện nay với lớp vỏ mềm kèm kem tươi mát ngậy rất chi là hấp dẫn. Cách làm thì cực kỳ đơn giản luôn nhé!

Nguyên liệu cần có:

- Xoài
- 80 gr bột mỳ
- 300 gr whipping cream
- 3 lòng đỏ trứng
- 250 ml sữa
- 65 gr đường
- 15 gr bơ.

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đầu tiên, bạn đánh hỗn hợp bột mỳ, sữa trong một bát to, lòng đỏ trứng đánh với đường trong bát khác cho nhuyễn.

1-6492-1412843396.jpg

Bước 2: Đổ bát trứng vào bát bột mỳ rồi đánh cho thật đều nào.

2-3408-1412843396.jpg

Bước 3: Sau đó, bạn chờ chảo nóng, dùng bơ di một lớp mỏng lên mặt chảo, rồi đổ ít bột vào láng đều chảo. Đảo cả hai mặt cho chín đều, rồi bạn tiếp tục tráng cho hết phần bột mỳ. Bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm để ngăn giữa các lớp bánh tráng được cho khỏi dính. Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa phải, kem whipping cream đổ sẵn ra bát.

3-3239-1412843396.jpg

Bước 4: Trải một lớp bánh ra đĩa, cho ít kem tươi vào giữa, thêm miếng xoài và trên cùng là một lớp kem tươi nữa, rồi gói lại như thế này.

4-1208-1412843396.jpg

Vậy là bạn đã có những chiếc bánh crepe kem tươi xoài vàng óng rồi nhé.

5-3218-1412843396.jpg
6-3989-1412843396.jpg

Trông hấp dẫn chưa nào cả nhà?

7-2161-1412843397.jpg
8-3004-1412843397.jpg
9-3831-1412843397.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Mei)

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net