iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Đậu đỗ tẩm vụn bánh mỳ nướng lạ miệng

Chủ nhật, 27/4/2014, 10:00 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter
Chủ nhật, 27/4/2014, 10:00 (GMT+7)

Chúng mình cùng thử món mới này vào ngày cuối tuần thui nào.

Nguyên liệu cần có:

0-4954-1398499533.jpg

- 300gr đậu đỗ
- 1 túi vụn bánh mỳ (hoặc tận dụng bánh mỳ)
- 1 lòng đỏ trứng
- 1/4 chén sữa chua
- 3 nhánh tỏi
- 2,5 muỗng canh nước chanh
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu 

Cùng làm nhé:

1-4587-1398499533.jpg

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy nghiền nát vụn bánh mỳ.

2-6157-1398499534.jpg

Bước 2:

Bạn đánh lòng đỏ trứng ra bát nhỏ, bỏ sơ và rửa sạch đỗ đi này.

3-2184-1398499534.jpg

Bước 3:

Nhúng từng cái đậu đỗ vào trong bát trứng cho phủ kín.

4-9176-1398499534.jpg

Bước 4:

Sau đó, nhúng qua bát vụn bánh mỳ.

5-3415-1398499534.jpg

Bước 5:

Các ấy trải đều đậu trên khay nướng có lót giấy. Nướng ở 180 độ C khoảng 20 phút cho chín và có màu vàng nâu.

6-1190-1398499534.jpg

Bước 6:

Trộn hỗn hợp sữa chua, tỏi, nước chanh, muối, hạt tiêu cho đều, đặt trong tủ lạnh khoảng 20 phút là được.

Món đỗ nướng giòn tan đã ra lò rùi nè.

7-6577-1398499534.jpg
8-4145-1398499534.jpg

Rưới lên trên chút nước sốt nữa cho mùi vị thêm ngon nhé.

9-9971-1398499535.jpg
10-7494-1398499535.jpg
11-1862-1398499535.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Brit)

t-843332-1372673762-362x0-2765-139849953

Ăn chay với đậu xanh xào kiểu Indonesia

Ăn nhiều thịt không tốt đâu, thỉnh thoảng các ấy nên ăn chay cho thanh tịnh! ^^

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top