iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Dùng coca cola ninh sườn độc nhất quả đất

Thứ hai, 26/9/2011, 17:23 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter
Thứ hai, 26/9/2011, 17:23 (GMT+7)

Sườn có vị coca ăn sẽ thế nào nhỉ?

Coca cola chỉ dùng để uống giải khát thì nhầm to rùi nha. Thức uống này còn dùng để nấu ăn nữa đó, ví dụ như món sườn này nè. Cùng khám phá cách làm món sườn với coca cola nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 500g sườn
- 1 lon coca
- 5 thìa xì dầu
- 3 muỗng canh rượu trắng
- Quế, hoa hồi, gừng tươi
- 1 gói ngũ vị hương
- Ớt, hạt tiêu, đường, muối

Cùng làm nhé: 

suon-coca-2-699987-1371309731_500x0.jpg

Bước 1:

Rửa sạch sườn rùi chặt từng miếng vừa miệng. Sau đó mình ướp sườn với rượu trắng, cho thêm hoa hồi, quế, gừng tươi rồi đổ nước vào đem đun trên bếp nhé.

suon-coca-3-518232-1371309739_500x0.jpg

Bước 2:

Sau khi sườn sôi, mình đổ hết nước đi, cho một ít dầu ăn vào xào cùng gia vị và đường nhé.

suon-coca-4-538443-1371309742_500x0.jpg

Bước 3:

Xào được 5 phút cho ngấm nghía gia vị, sau đó mình đổ tiếp coca vào cho nước xâm xấp mặt sườn nè.

suon-coca-5-628200-1371309746_500x0.jpg

Bước 4:

Đổ thêm xì dầu, ớt tươi vào ninh sườn và đun trong 45 phút với lửa nhỏ là xong rồi đấy.

Hết 45 phút rùi, mang ra thưởng thức thui! ^^

suon-coca-6-204551-1371309762_500x0.jpg

Món sườn ninh coca này sẽ có vị ngọt và mặn, thơm mùi coca nữa, lạ mệng lắm. ^^

suon-coca-7-569781-1371309776_500x0.jpg

Ngày mát trời được gặm sườn thế này thì ngon phải biết các ấy nhỉ. Mau mau thưởng thức đi thui. :X

Lọ Mọ

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top