iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Chủ nhật, 31/8/2014, 08:00 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter

Thạch chanh leo ngọt mát tan trong miệng

Chanh leo có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe, kèm theo chút mật ong nữa thì tuyệt.

Nguyên liệu cần có:

- 10-12 quả chanh leo
- 2-3 muỗng canh mật ong
- 2 gói bột thạch
- 1,5 chén đường
- Nước
- Lá bạc hà.

Cùng làm nhé:

1-7366-1409367485.jpg

Bước 1:

Trước tiên, các ấy cắt đôi quả chanh leo rồi nạo hết ruột cho ra bát to.

2-3558-1409367485.jpg

Bước 2:

Cho mật ong vào bát chanh leo, khuấy đều. 

3-2267-1409367485.jpg

Bước 3:

Trộn đều hỗn hợp đường, bột thạch trong một chiếc bát khô.

4-9955-1409367485.jpg

Bước 4:

Sau đó, bạn đun nồi nước sôi, đổ hỗn hợp đường bột thạch vào khuấy đều.

5-5105-1409367485.jpg

Bước 5:

Đổ tiếp bát chanh leo vào nồi khuấy tiếp đều tay cho sôi. Nếu bạn thấy bọt nổi thì vớt bỏ đi nhé.

6-3418-1409367485.jpg

Bước 6:

Cuối cùng, để hỗn hợp nguội bớt, bạn múc vào khuôn và cho vào tủ lạnh để đông.

Bạn đổ thạch ra bát, gài thêm nhánh bạc hà trang trí nữa là đẹp nha.

7-8227-1409367485.jpg

Lớp thạch có màu vàng ruộm trông rất bắt mắt đấy.

8-1548-1409367485.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Craft)

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top