iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Thứ hai, 24/11/2014, 00:03 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter

Thạch đa màu khuấy động tuần mới

Để có món thạch ngon và đẹp mắt thì dù hơi mất công tý cũng đáng phải không các ấy?

Nguyên liệu cần có:

- Bột thạch màu
- 1,5 chén sữa đặc
- 2 gói gelatin
- Nước sôi.

Cùng làm nhé:

1-7308-1416532811.jpg

Bước 1:

Trước tiên, bạn làm các gói bột thạch màu theo hướng dẫn và cho thành từng bát riêng trong tủ lạnh.

2-2371-1416532811.jpg

Bước 2:

Rồi bạn lấy từng khay ra, cắt thạch thành từng viên nhỏ.

3-7394-1416532811.jpg

Bước 3:

Các viên thạch đều nhau thì sẽ đẹp hơn nhé.

4-6602-1416532811.jpg

Bước 4:

Sau đó, bạn trộn các viên thạch màu vào với nhau.

5-1660-1416532812.jpg

Bước 5:

Trong một bát khác, bạn pha 2 gói gelatin với 1/2 chén nước lạnh cho đều, rồi để yên từ 1-2 phút.

6-4421-1416532812.jpg

Bước 6:

Thêm 1,5 chén nước sôi, sữa đặc hòa tan vào bát nước gelatin vừa pha. Rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút, sau đó đổ hỗn hợp vào khay thạch màu, dàn đều và để vào tủ lạnh. Để loại bỏ các bong bóng khí trên bề mặt, bạn dùng ống hút thổi là được.

Cuối cùng, bạn dùng con dao sắc, nhúng qua nước nóng rồi cắt khối thạch thành miếng nhỏ vừa ăn thôi.

7-4767-1416532812.jpg

Trông hấp dẫn và bắt mắt chưa này? Thèm ghê ta ^^.

8-1714-1416532813.jpg
9-3768-1416532813.jpg
10-3002-1416532813.jpg

Chúc các bạn thành công!

Oliver (theo Inti)

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top