iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Thơm lừng cupcake hạnh nhân giòn giòn

Thứ tư, 10/4/2013, 10:00 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter
Thứ tư, 10/4/2013, 10:00 (GMT+7)

Ngon lắm í cả nhà ạ!Bánh siêu thơm, mềm, giòn tan của hạnh nhân nữa chứ.

Giòn rụm bánh hạnh nhân trái tim thơm ngon

Thèm thuồng món bánh sô cô la hạnh nhân

Cupcake sô-cô-la caramel cho teen hảo ngọt

Nguyên liệu cần có:

- 170gr đường
- 180gr bơ mềm
- 190gr bột mỳ
- 50gr bột hạnh nhân
- 1 muỗng cà phê bột nổi
- 1 muỗng cà phê bột soda
- 2 quả trứng gà, 1 lòng đỏ trứng
- 10gr hạnh nhân lát

Cùng làm nhé:

1-700290-1372472888_500x0.jpg

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy cho đường và bơ vào máy đánh.

2-988387-1372472888_500x0.jpg

Rồi bật máy đánh bơ thật nhuyễn.

dsc0772-417726-1372472892_500x0.jpg

Bước 2:

Đập trứng gà ra bát, gạn lấy thêm 1 lòng đỏ nữa nhé.

Trút bát trứng vào cùng hỗn hợp bơ lên tiếp tục đánh nhuyễn.

4-131571-1372472892_500x0.jpg

Bước 3:

Tiếp theo, chúng mình trộn đều bột mỳ, bột hạnh nhân và bột soda.

5-228930-1372472892_500x0.jpg

Rồi cho tất cả vào máy đánh lên.

Tip: Khi đánh ta nhớ dừng lại trộn lên để có hỗn hợp bột cho mịn và đều.

6-715384-1372472893_500x0.jpg

Bước 4:

Sau đó, mình trút hỗn hợp ra bát lớn.

7-337401-1372472893_500x0.jpg

Bước 5:

Múc bột vào túi ni-lông chuyên dùng để nặn kem.

8-684948-1372472893_500x0.jpg

Bước 6:

Ta lót giấy trắng vào khuôn bánh nhôm.

9-695863-1372472893_500x0.jpg

Mình bắt đầu nặn bột vào trong khuôn nào. Các ấy cho khuôn bánh vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 170 độ C, tầm 20 phút là bánh sẽ chín, rồi lấy ra lò.

Lấy bánh ra khỏi lò ta điểm thêm những lát hạnh nhân giòn rụm lên trên mặt bánh.

10-277616-1372472894_500x0.jpg

Bánh thơm lừng mùi hạnh nhân, trông đáng yêu lắm.

11-441550-1372472894_500x0.jpg

Chúc các ấy ngon miệng!

Út Faifoo

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top