iOne

© Copyright 2010 iOne.vnexpress.net, All rights reserved

® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.

Tips: Cách chế biến các món khoai tây thơm ngon

Thứ năm, 12/6/2014, 00:03 (GMT+7)
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter
Thứ năm, 12/6/2014, 00:03 (GMT+7)
Chủ đề: Tips Tự chế302

Cách đơn giản để ngăn khoai không bị sậm màu, không bị bục, hay bị mất màu với những nguyên liệu đơn giản sẵn có trong bếp nhà bạn đó.

- Để khoai không bị sậm màu sau khi nạo vỏ, bạn nên nấu ngay hoặc ngâm nước lạnh tới khi cần sử dụng.

- Để ngăn khoai không bị bục, nứt trong quá trình nấu, ngâm khoai trong nước muối lạnh khoảng 10 - 15 phút trước khi nấu.

potatoes-9176-1401768826.jpg

- Thêm chút nước chanh hoặc một thìa dấm vào nước khi luộc khoai để ngăn mất màu.

- Khi nấu khoai để làm salad, bạn nên thêm một chút dấm vào nước khi luộc khoai. Dấm giúp khoai giữ được hình dạng.

Oliver (Sưu tầm)

0-1401679372-362x0-1442-1401768538.jpg

Tips: 3 cách chiên khoai tây giòn tan

Khoai tây chiên là món khoái khẩu của teens chúng mình này, vậy làm sao để chiên ở nhà mà giòn tan như ngoài hàng đây nhỉ?

 
 
Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net
 
 
goto top