Hà Nội mấy ngày nay mưa phùn, gió bấc, ai cũng muốn vùi mình trong chăn ấm rùi đánh chén một vài món ngon nóng hổi. Lẩu là một gợi ý tuyệt vời cho những teen muốn tụ tập bạn bè trong những ngày thời tiết khắc nghiệt thế này.
Ở Hà Nội có vô số các loại lẩu cho bạn chọn như lẩu ếch, lẩu gà, lẩu hải sản... Tớ bật mí cho các bạn một quán lẩu bò cực kì ngon và "hạt dẻ" nhé, đó là quán phở Tuấn ở 348, C8 Giảng Võ. Trước khi bán thêm lẩu bò, quán đã khá nổi tiếng với món phở bò rùi đấy.
Nồi lẩu bò đầy đặn nhìn thôi là đã ứa nước miếng rùi.
Món lẩu ở đây được mọi người yêu thích vì nước lẩu rất ngọt và đậm đà. Về nguyên liệu ăn kèm, bạn có thể gọi một đĩa thập cẩm gồm thịt bò tái, chín, nạm, gầu, đuôi bò, sách… cho 4 người ăn với giá khoảng 400k.
Đĩa nguyên liệu được mang ra khá nhiều, không bị độn rau ở dưới như một số quán khác đâu nhé. Bạn có thể ăn kèm với nhiều loại rau như rau muống, rau cần, cải xoong... Một điểm trừ nho nhỏ là nếu bạn muốn ăn thêm đậu tươi hay váng đậu thì phải gọi riêng.
Các đĩa thịt bò ở đây rất đầy đặn, không bị độn rau nhiều ở dưới như các quán khác.
Đặc biệt không thể không nhắc tới là món nước chấm của quán, nước được pha màu đỏ bắt mắt, chua chua, ngọt ngọt, cay nhẹ rất thích hợp để chấm thịt bò. Bạn có thể gọi thêm một đĩa quẩy để chấm hay chấm với bánh phở thái to bản của quán là hết sẩy.
Bánh phở thái to bản và nước chấm đặc biệt của quán. Chỉ cần chấm bánh phở không với nước chấm này đã ngon hết sẩy rồi.
Quán bán cả phở nước và phở xào nên mở cửa từ sáng sớm tới tối muộn, đông nhất là vào tầm trưa và tối do có nhiều người đến ăn lẩu. Bạn nên đặt trước nếu đi cả nhóm đông đề phòng hết chỗ nhé.
Tuấn Đào