Xuân Lan là khách mời của series Quán ăn hạnh phúc. Tại đây, cô chia sẻ lại quá trình làm nghề, những tham vọng và cuộc sống tình cảm.
Xuân Lan cho biết từng có thời gian đi ngược với hình mẫu chuẩn của một người mẫu Việt Nam. Khi thị trường chào đón những nhan sắc xinh đẹp kiểu hoa hậu, sự xuất hiện của cô khiến các bầu show không hài lòng. "Người ta nói tôi xấu, cho tôi diễn làm gì. Mấy hoa hậu đẹp thì người ta mới thích, tôi mà diễn thì không ai mua vé xem", Xuân Lan nói.
Lúc đó, Xuân Lan phải chịu nhiều định kiến của mọi người về vẻ ngoài khác biệt đến mức tự ti. Không ít người trong nghề còn khẳng định: "Nếu cô nổi tiếng được thì chúng tôi đi đầu xuống đất". Trước áp lực này, người thầy của Xuân Lan là Cindy Thái Tài đặt ra hai lựa chọn: một là chấp nhận thay đổi, hai là tạm dừng sự nghiệp người mẫu. Cuối cùng, Xuân Lan quyết định cắt phăng cắt tóc dài và mang đến hình ảnh lột xác. Cô được mời chụp bộ ảnh đầu tiên của một tạp chí. Chỉ sau một đêm diễn, từ một người mẫu không ai "nhớ mặt đặt tên", Xuân Lan trở nên nổi tiếng, đại diện cho nhiều thương hiệu.
Là người mẫu nổi tiếng lúc đó nhưng cát-xê của Xuân Lan chỉ có 200.000 đồng. Chính niềm đam mê giúp cô gắn bó với nghề. Xuân Lan kể, có lần cô được chụp ảnh với các người đẹp như Phan Thu Ngân, Thanh Hương, Yến Nhi... nhưng vì không có vương miện nên bị xếp vào một góc ngoài cùng, khiến cô rất chạnh lòng.
Đến 2003, cô dự thi Siêu mẫu Quốc tế và giành được nhiều giải, được báo chí đón nhận. "Từ đó trở đi, vị trí của tôi hoàn toàn thay đổi. Tôi trở thành cái tên bán vé", cô nhớ lại. Nhưng Xuân Lan thừa nhận chính thành công đó khiến cô từng mắc bệnh ngôi sao. Nữ người mẫu nảy sinh tư tưởng "có mình thì không có cô kia" khi tham gia các show diễn. Điều này khiến Xuân Lan từng bị tẩy chay, đến mức không nhận được bất kỳ show nào suốt 6 tháng.

Xuân Lan trò chuyện tại chương trình.
Nói về chuyện tình cảm và việc làm mẹ đơn thân, Xuân Lan xúc động. Cô cho biết luôn nặng lòng khi người khác nhắc đến chuyện này vì thấy cuộc sống con gái - bé Thỏ - bị ảnh hưởng. Nhớ lại khoảng thời gian đó, Xuân Lan tiết lộ khi hay tin mình có con, người đàn ông bên cạnh đã chạy trốn.
"Trong quãng đời của tôi, có những câu chuyện tôi không muốn nhìn tới. Trong lúc cô đơn, người ta hay quyết định sai lầm. Đừng lấy một người vì nghĩ người đó an toàn. Họ tốt cho cuộc sống của họ nhưng không tốt cho cuộc sống của mình", nữ siêu mẫu nói.
Cuộc sống làm mẹ đơn thân khiến Xuân Lan gặp không ít khó khăn. Sau khi sinh, cô sử dụng hết toàn bộ số tiền tích cóp và bán xe để nuôi con. Chưa bao lâu sau khi sinh, cô gửi bé Thỏ, đi làm lại để có thêm thu nhập. "Sinh con xong tôi bị vẹo cột sống trong khi bé không chịu ngồi xe đẩy. Khi tôi chỉ đạo catwalk, tôi ẵm con theo đi làm", cô nhớ lại.
"Thỏ biết bố là ai, nhưng bé nói không thương bố do bố không chọn lựa con. Tôi nghĩ không nên cho con gặp người ấy nữa, vì mỗi lần gặp là bé tổn thương. Câu chuyện của đời tôi là bảo vệ cho con không bị tổn thương. Lúc tôi nghe tôi đau lắm. Nhưng bây giờ tôi ít rơi nước mắt vì những người không đáng, tôi chỉ khóc vì con mình", cô tâm sự.
Xuân Lan tiết lộ hiện đã tìm được một người đàn ông khác để bé Thỏ yêu thương, tự hào. "Tôi trân trọng vì có người yêu thương, che chở hai mẹ con và mang đến cảm giác gia đình", Xuân Lan nói.