Không phải ai cũng có sở trường nấu ăn và chủ nhân của những món ăn này cũng vậy.
'Toàn một màu hắc ám... như màu tương lai của đứa nấu vậy' một người hài hước.
Nhiều người nội trợ mua nước hàng (nước màu) bán sẵn ngoài chợ để kho thịt cá, rim tôm... Nhưng tự làm, bạn sẽ thấy không tốn nhiều thời gian mà chất lượng, màu sắc đẹp hơn hẳn.
Vị giác của khách bị thay đổi khi ở trên cao nhưng không thể phủ nhận nhiều hãng đã cẩu thả khi chuẩn bị các suất ăn.
Từ tháng 8 đến 11 âm lịch, người dân xã Trà Giang (Quảng Nam) đào bắt sùng đất bán làm món ăn, mỗi ngày thu hơn 500 nghìn đồng.
Trong thân cây măng nứa, lồ ô ở huyện Nam Trà My (Quảng Nam) có loại sâu trú ẩn, người dân bắt về làm món ăn.
Trong chương trình, Mai Ngô gặp thử thách với món cơm gạo lức rang trứng muối và cô đã tìm ra đầu bếp thực hiện món ăn này.
Đến với dân tộc Rơ Măm (huyện Sa Thầy, Kon Tum), người ta truyền tai nhau phải thưởng thức bằng được cá gỏi kiến vàng – món ăn đặc sản, bổ dưỡng mà tổ tiên người Rơ Măm truyền lại.
Hoa quả có màu vàng đỏ may mắn như cam, quýt, mỳ trường thọ, cá chép với ước vọng hóa rồng... là những món ăn không thể thiếu trong ngày đầu năm mới của người Trung Quốc.
Tên món ăn chính là ấn tượng đầu tiên mọi người có được ngay cả khi chưa từng thưởng thức. Với giò thủ hay đĩa rác, ấn tượng này đôi khi trái ngược hoàn toàn với vị ngon của món.
Củ khoai lang nướng chín vàng, thơm nức giúp bạn xua đi cái lạnh của ngày cuối năm. Ngoài ra, các món chè nóng, lẩu hay hải sản nướng... cũng là những món thích hợp cho mùa đông.
Nằm bên hông chợ Tân Định (quận 1, TP HCM), đường Nguyễn Hữu Cầu từ lâu đã trở thành khu phố ẩm thực với nhiều món ăn ngon như súp cua, bún bò Huế, mì Quảng, hủ tiếu...
Gà tây, bánh pudding, bánh gừng truyền thống hoặc hải sản nướng uống kèm với rượu vang là những món ăn yêu thích của người dân các nước trong ngày lễ quan trọng nhất của người Thiên chúa giáo.
Gần đây, muộn con trở thành một vấn đề khá thời sự đối với nhiều cặp vợ chồng. Nguyên nhân về phía nam giới phần nhiều là tinh dịch bất thường, nghĩa là số lượng tinh trùng suy giảm, chất lượng không đảm bảo.
Rạm tuy hình dạng nhỏ con, xấu xí nhưng được những người sành ẩm thực rất ưa chuộng, hơn cả cua đồng, vì thịt rạm mềm, ngọt, béo, giòn, nhiều gạch, lại có thể nhai luôn cả vỏ.
Theo Đông y, chứng bất lực được điều trị theo phép “bổ thận” vì thận là cội nguồn của tạng phủ, là gốc của 13 kinh mạch, là cơ sở của sinh mệnh, là bể chứa của tinh huyết.
Trời chưa sáng hẳn, tôi giật mình tỉnh giấc bởi bước chân mẹ lục đục chuẩn bị đồ đi thu hoạch đám dưa gang đã đến mùa. Trong ký ức tôi tràn ngập hình ảnh những gánh dưa gang xanh mướt, căng tròn kĩu kịt trên vai, theo chân mẹ về nhà.
Bánh mì thịt xá xíu và trứng chiên thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ chế biến thành món điểm tâm cho cả nhà.
> Trổ tài nấu lẩu mắm
Cá hồi tẩm gia vị, cơm trộn, bánh beignets, gà Cornish nướng nhồi cơm trộn... là những món được Christine Hà - đầu bếp gốc Việt đăng quang quán quân Vua đầu bếp Mỹ thực hiện và giới thiệu trên trang Theblindcook.
> Cô gái Việt trở thành Vua đầu bếp Mỹ
“Gần đây không thấy chồng đòi 'nộp thuế' như mọi khi nhưng cơm nhà vẫn ăn đều, vẫn yêu vợ chiều con... Tôi nghi ngờ chồng có bồ mà giấu giếm. Gặng hỏi mãi anh ấy mới trả lời là sức khỏe yếu, mỗi lần 'xuất quân' cảm thấy đau và khó chịu".
