Miếng rau củ giòn, ngọt, đượm vị chua, cay lan tỏa nhẹ ở đầu lưỡi, rất kích thích vị giác. Đây là món hấp dẫn cho mọi gia đình sau khi đã ngấy bánh chưng, giò, thịt...
Tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong năm 2014 đạt gần 1,5 tỷ USD, trong khi nhập khẩu chỉ dao động 521 triệu USD.
Nông sản sạch, có chứng nhận đang thiếu kênh tiêu thụ riêng để bán được giá cao hơn và không bị đánh đồng “cá mè một lứa” trên thị trường.
Các giai đoạn mẹ nên tập cho bé ăn rau là: ngay trong bụng mẹ, 0-6 tháng tuổi, 6-12 tháng và 12-36 tháng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau củ quả không chỉ cung cấp chất xơ mà còn mang đến nguồn vitamin, khoáng chất và nhiều chất hóa thực vật thiết yếu khác, giúp tạo nền tảng vững chắc để cơ thể trẻ phát triển một cách toàn diện.
Con bướm khổng lồ, mô hình chợ Bến Thành, đàn ngựa đang tung vó... là những tác phẩm nghệ thuật được làm từ nhiều loại trái cây ở đường hoa Nguyễn Huệ năm nay.
Nhà vườn ở Đà Lạt bán hoa cho thương lái với giá đắt 3-4 lần so với cách đây một tháng. Trong khi đó, nhiều loại rau củ quả rớt giá vì nguồn cung dồi dào.
Súp lơ, bông cải, khoai tây, su hào, cà rốt... giờ đây cũng có mặt trong những giỏ quà Tết gửi tặng người thân, bạn bè với mức giá phải chăng.
Củ khoai tây đã mọc mầm chứa một lượng lớn độc tố, người ăn dễ bị ngộ độc.
Nguyên nhân là sức mua chậm nên giá bán nhiều loại rau rơi vào tình trạng thừa hàng, rớt giá.