Còn ở miền Nam, buổi tối mới là thời điểm các hàng quán bán trứng vịt lộn đông khách.
Thừa Thiên - HuếBánh xèo ăn bằng tay, cầm con cá tước từng miếng thịt ngọt lịm, chấm với nước mắm ruốc cay xè.
Helen Lê hướng dẫn người nước ngoài nấu món ăn qua YouTube, giúp họ hiểu được văn hóa, con người Việt Nam.
Bún num-bo-chóc, bánh lọt xào, chè bí... theo chân Việt kiều từ Campuchia về khu chợ Lê Hồng Phong (quận 10) từ những năm 1970.
Hà NộiNhiều người ngạc nhiên khi thấy món bánh đa trộn lại có thêm miếng nem chua rán giòn rụm.
Trong một ngày đi tour ẩm thực, du khách sẽ được thưởng thức bún chả, bánh cuốn, bánh mì... và đi chợ, ngồi cà phê như người dân Hà Nội.
“Ăn món Việt Nam mà thiếu các gia vị đặc trưng là thiếu sót lớn”, Piumi Rajapaksha chia sẻ.
Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời nhất tại Pháp gọi Hà Nội là "ngôi đền ẩm thực", nơi lưu giữ những món ăn tinh tế, tươi ngon.
Hà NộiNguyên liệu gần như tương đồng nhưng món bánh tráng trộn khi đến đất Bắc lại có hương vị riêng.
Ấn ĐộGà được trộn với muối và ớt đỏ, sau đó đặt trong ống tre và nướng trên ngọn lửa to trong 45 phút.
Hãy bắt đầu hành trình từ 5 giờ sáng để ngắm nhìn khung cảnh cả thành phố chuyển mình thức giấc
Phở Việt Nam được đón nhận trên khắp thế giới, có mặt ở nhiều quốc gia như Singapore, Nhật Bản, Australia, Đức, Anh, Mỹ hay Brazil xa xôi...
Bánh mì Việt Nam có mặt và được yêu thích ở Hong Kong, Hàn Quốc, Nhật Bản, Anh, Czech, Đức, Mỹ...
Hà NộiMột ổ bánh mì xíu mại trứng muối, patê, giăm bông, giò, thịt xá xíu đậm nước sốt chua ngọt có giá 40.000 đồng.
Há cảo chua ngọt, chè bột củ sen, kẹo mạch nha… là những đặc sản đáng thử khi du khách ghé thăm vùng đất cố đô của Trung Quốc.
Nhiều lần vào top những món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới, bánh mì Việt được yêu thích với đủ tiêu chí "ngon - bổ - rẻ".
Tây Ban NhaTại Sobrino de Botín, nhà hàng lâu đời nhất thế giới theo kỷ lục Guinness, lò nướng chưa bao giờ tắt trong suốt gần 300 năm.
Ngoài bún chả, chả cá Lã Vọng, bò lá lốt và bánh khoái cũng chiếm được cảm tình của nhiều du khách quốc tế.
Các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua những thiên đường ăn uống lừng danh tại Anh, Singapore hay Thổ Nhĩ Kỳ.
Cần ThơChợ nổi Cái Răng không chỉ buôn bán sản vật địa phương, mà còn là nơi thỏa mong ước khám phá ẩm thực vùng sông nước.
