Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dân mang phong vị riêng của người Hà thành, theo thời gian có sự biến tấu để chiều lòng vị giác của thực khách bốn phương.
Nhung và Jerald mở nhà hàng bán bún đậu ở New York, thuyết phục thực khách thử món mắm tôm, khiến nhiều người "phải lòng" và gọi tới hai bát.
Nếu không đi du lịch dịp lễ, bạn có thể tận hưởng nét ẩm thực vùng miền bằng cách tự tay chuẩn bị món ngon để người thân, bạn bè sum vầy.
Thực khách có thể đặt hủ tiếu, cơm tấm, lẩu mắm để thưởng thức trong mùa dịch, được giảm giá, ưu đãi phí ship qua các app đặt hàng.
Bún bung là món khá phổ biến ở miền Bắc. Nó thường xuất hiện bằng nhiều cái tên khác như: bún mọc, bún móng giò, bún dọc mùng...
“Ăn món Việt Nam mà thiếu các gia vị đặc trưng là thiếu sót lớn”, Piumi Rajapaksha chia sẻ.
Tầm quan trọng của nước chấm cần phải được nhấn mạnh.
Không phải ai cũng ngửi được món bún đậu mắm tôm hay bún mắm nêm nhưng khi đã thử có thể bị "ghiền".
Vài du khách cho rằng mùi mắm tôm khá nặng nhưng hương vị thì rất ngon.
Bún đậu mắm tôm, phở hay bánh tôm là món nhiều người muốn giới thiệu đến hai nhà lãnh đạo Mỹ, Triều Tiên khi họ đến Việt Nam.
Đậu giòn béo, bún tươi, đủ chả thịt, nước chấm thơm,... là những ưu điểm chung tạo nên tên tuổi của các quán bún đậu ở Hà Nội.
Không chỉ kết hợp với đậu, bún còn có thêm lòng, dồi, thịt lợn… rán vàng ươm, thơm nức, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Bún đậu mắm tôm đẳng cấp 5 sao; Tình yêu vượt qua mọi giới hạn; Khi loài nhện cập nhật wifi,... là những hình ảnh hài hước hot nhất Facebook ngày qua.
Dù quán xá chật hẹp, có lúc phải đợi bàn vì quá đông khách, những món ăn trong ngõ Tạm Thương, Phất Lộc, Tràng Tiền… đã làm nên thương hiệu ẩm thực ngõ Hà thành.
Phục vụ món ăn miền Bắc, quán bún đậu khu sân bay trên đường Hồng Hà, quận Tân Bình luôn đông khách, đặc biệt là sự có mặt của giới văn nghệ sĩ.
Đặc sản bún đậu mắm tôm có mặt ở khắp nơi, tuy nhiên nhiều người vẫn không nề hà xếp hàng giữa trưa nắng để có được chỗ ngồi ở sâu trong ngõ nhỏ cạnh hồ Gươm.
Bún ốc, bún thang, phở chấm là những món ăn thanh mát, chống ngán sau những ngày Tết với bánh chưng, thịt đông và tiệc tùng liên miên.
Tô bún Huế chuẩn vị phải có nước dùng ngọt ngào, ninh từ xương suốt 6-8 tiếng, thơm mùi mắm ruốc, sả và nhuộm sắc đỏ quyến rũ của sa tế.
Đều đặn mỗi 8h tối, thực khách sau khi thưởng thức bún đậu lại dắt trẻ con lên lầu 3 hòa vào không khí các vở múa rối nước.
Cua đồng, ốc, bò... là những món ăn dùng mẹt làm vật đựng trong một số nhà hàng ở Hà Nội hiện nay.
