Từ năm học 2013 - 2014, tất cả các trường tiểu học bán trú tại TP HCM sẽ áp dụng khẩu phần ăn cho học sinh theo thực đơn chống thừa cân béo phì, đảm bảo vi chất.
Trong 10 năm, trung bình chiều cao của người Việt Nam chỉ tăng 1 cm, nhưng tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị thừa cân béo phì lại tăng gấp 9 lần - tốc độ gia tăng rất nhanh.
Thực phẩm có màu sắc tự nhiên đỏ, trắng, xanh rất tốt cho sức khỏe của bạn. Ví dụ dưa hấu chứa đến 92% là nước, rất giàu chất ôxy hóa beta-carotene, lycopen và vitamin C.
Holly Beard và vị hôn phu của cô là Steve Hancock (Anh) quyết tâm giảm cân trước ngày cưới khi cô dâu tương lai bị chế nhạo đến mức phải nghỉ việc.
Khoản kinh phí hơn 39 tỷ đồng sẽ được tỉnh Thanh Hóa xuất cấp nhằm hỗ trợ bữa ăn trưa cho hơn 65.000 trẻ em trong độ tuổi mầm non, mẫu giáo.
Mỗi ngày ăn 5 loại trái cây, chọn tinh bột và nguồn đạm giàu chất xơ, uống sữa đậu nành, ăn ít chất béo như dầu thực vật, đậu hũ.
Tê giác trưởng thành có thể ăn hết 150 kg rau củ quả, hổ Bengal nạp 5-7 kg thịt mỗi bữa.
Khẩu phần ăn của trẻ nên có chất béo động vật, thực vật, dầu ăn dinh dưỡng đặc chế cho trẻ... vì chúng góp phần phát triển các cơ quan, nhất là não bộ.
Chế độ ăn low carb, keto, ăn chay… có thể giúp người bệnh tiểu đường tuýp hai kiểm soát lượng đường trong máu và cân nặng.
Người bệnh tiểu đường có thể thêm kem vào chế độ ăn lành mạnh, với lượng vừa phải khoảng 15-20g một ngày, chọn loại ít đường.
Lượng đường trong máu tăng hay giảm phụ thuộc và nhiều yếu tố như chọn chỉ số đường huyết của thực phẩm thấp, cách chế biến và khẩu phần ăn.
Người bệnh tiểu đường nên ăn nhẹ protein giữa các bữa chính, dùng chén đĩa kích thước nhỏ, đếm lượng carb để kiểm soát khẩu phần.
