Há cảo, sủi cảo, xíu mại, màn thầu là những món bắt nguồn từ bánh bao, rất phổ biến và đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Trung Hoa.
Chen Zemin là tỷ phú sủi cảo đầu tiên và duy nhất trên thế giới, theo xếp hạng của Forbes. Ông từ bỏ nghề bác sĩ 30 năm kinh nghiệm để khởi nghiệp khi đã 50 tuổi.
Ốc, vú dê nướng, bánh tráng trộn hay phá lấu đều là những món bạn nên thử trải nghiệm khi đặt chân đến Sài Gòn.
Cà ri gà, bún riêu hay bánh bò nước cốt dừa... sẽ khiến bụng bạn sôi cồn cào vì háo hức được thưởng thức.
Ngoài há cảo, bánh bao, xíu mại, lẩu xí quách và lẩu uyên ương cũng là những món đặc trưng cho hương vị ẩm thực của Trung Quốc.
Khám phá ẩm thực ở TP HCM, bạn đừng bỏ qua những món ăn độc đáo như mì vịt tiềm, mì cá viên cà ri, mì sườn kho có hương vị đậm đà khó quên.
Hủ tíu, vằn thắn, sủi cảo, há cảo… là các món ăn thông dụng ở Việt Nam mang những cái tên có xuất xứ từ tiếng Quảng Đông, Trung Quốc.
Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, thực khách sành ăn không thể bỏ qua món hoành thánh đặc trưng hay mì cá viên cà ri có vị khác lạ.
Đường Hà Tôn Quyền, quận 11 có hàng chục quán sủi cảo vị thanh ngọt, ít dầu mỡ.
Địa chỉ nhà ông Hòa vừa là quán ăn vừa là điểm cung cấp sợi mì tươi cho nhiều tiệm ăn gốc Hoa trong thành phố.
Từng được coi là phương thuốc chữa bệnh, sủi cảo hiện có nhiều loại phong phú và được cả người Trung Quốc và nước ngoài yêu thích.
Gặp cô gái mới lớn xinh đẹp đi bộ một mình trên đường vắng ở Trung Quốc, Lý không kiềm chế nổi dục vọng.
TP HCMPhá lấu, bò bía là thức quà vặt quen thuộc đối với du khách và người địa phương, đều có nguồn gốc từ khu Hoa kiều.
TP HCMQuán sủi cảo có 8 căn trên đường Hà Tôn Quyền, quận 11. Do đông khách và bếp ở xa nên chủ phải dùng micro gọi món cho tiện.
Hà NộiNối nghiệp bố chồng người gốc Hoa, cô Ngọc Thủy mở tiệm mì vằn thắn. Quán đông khách nhờ phần mì đầy đặn, giá hợp lý.
Hà NộiSự kiện giao lưu văn hóa diễn ra nhiều hoạt động như giới thiệu ẩm thực, thiền trà, làm sủi cảo, gói bánh chưng, viết thư pháp...
TP HCMThực khách đi ngang chợ Phùng Hưng có thể ghé quán Khổ qua cà chớn để thưởng thức món Hoa.
TP HCMXe cộ tấp nập, người xếp hàng chờ mua thức ăn, tiếng gọi món... khiến con phố Hà Tôn Quyền được hồi sinh.
Cô bé khéo tay nặn sủi cảo thành hình con chuột y như thật khiến người nhà không dám thử.