Các trường tiểu học bán trú áp dụng phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng để chuẩn bị bữa trưa cho học sinh.
Các bữa ăn gồm nguồn tinh bột tốt, chất đạm đa dạng từ động và thực vật, tăng cường rau củ, theo Shape.
Trứng ăn kèm rau củ vào buổi sáng, salad vào buổi tối giúp giảm mỡ, săn cơ và bổ sung nguồn đạm.
Em 29 tuổi, cao 1,59 m, nặng 54 kg. Mong bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng giúp giảm cân khoảng một kg một tuần (Thảo).
CIA xây dựng thực đơn riêng để các phi công trinh sát cơ U-2 tránh rắc rối vì nhu cầu vệ sinh cá nhân trong các nhiệm vụ kéo dài.
Người máu O nên ăn nhiều thịt, máu A nên dùng chay, máu B tránh các loại hạt, máu AB ăn các thực phẩm giống nhóm máu A và B.
"Corn dogs" là xúc xích tẩm bột ngô, phổ biến trong các cửa hàng thức ăn nhanh.
Nhiều người tò mò với mỗi suất ăn trị giá 1.800 yen (khoảng 350.000 đồng) của nhà hàng này.
Tháp chia theo từng nhóm thực phẩm như rau, trái cây, ngũ cốc…, biểu thị mức dinh dưỡng cần cung cấp để xây dựng thực đơn cho con.
Trẻ cần đầy đủ 4 nhóm chất theo tỷ lệ bột đường khoảng 60-65%, đạm 10-15%, béo 20-40% trong tổng năng lượng khẩu phần ăn hàng ngày.
Đạm thực vật thiếu một số axit amin quan trọng, vì vậy bữa cơm chay nên kết hợp đa dạng thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng.
Tác giả cuốn sách nấu ăn dành cho trẻ “80 ngày ăn khắp thế giới” chia sẻ các công thức bữa sáng đơn giản, kết hợp thức uống dinh dưỡng cho bé đủ năng lượng.
Máy chiếu sử dụng công nghệ thực tế tăng cường (AR) giúp thực khách quan sát món ăn dưới dạng hình ảnh 3D và đưa ra lựa chọn phù hợp.
Công nương Anh chọn các loại thực phẩm tươi sống như nước ép xanh, sushi, nước chanh ấm và thường xuyên ăn chay.
Gerald Prinz, giám đốc ẩm thực khách sạn nơi tuyển Việt Nam ở trước khi dự Asian Cup, tiết lộ thực đơn mỗi ngày cầu thủ đều có nhân sâm.
Tổng thống Mỹ Donald Trump không thích ăn sáng, muốn bữa tối thật thịnh soạn với đồ ăn nhanh, pizza hoặc bít tết.
Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều tại Hà Nội kết thúc bất ngờ, Trump và Kim Jong-un bỏ lại bữa trưa đang được chuẩn bị dang dở trong bếp.
Nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam được đưa vào quốc yến chiêu đãi ông Kim Jong-un tối 1/3.
Từ hình dáng của cốc bia cho tới kích cỡ của đĩa ăn đều có thể âm thầm tác động tới tâm lý thực khách.
Trong thực đơn, mỗi món ăn thường có bảy lựa chọn, kèm những mô tả chi tiết về cách chế biến, còn ký hiệu tiền tệ bị loại bỏ.